材料
7 c1 I W; }% U5 G3 Ewww3.tvboxnow.com忌廉 500克、水 500毫升、砂糖 300克、魚膠片 30克、鮮芒果（打茸） 100克、鮮芒果粒（裝飾用） 180克、薄荷葉（裝飾用） 6塊
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' C0 f) m6 @8 a* F9 I, e( ?$ A* sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
0 U5 f. Z W+ G; x( e0 wtvb now,tvbnow,bttvb1.將魚膠片浸冰水至軟身。
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5 u- L; G8 m8 |) N4 t4 ?2.將水倒入煲，下糖後開大火煮至糖溶，放入魚膠片熄火並攪勻至溶解，冷卻待用。tvb now,tvbnow,bttvb& A) L6 T& \% v0 r2 S0 g2 H* }
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3.忌廉略打起一半至起泡沫。
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4.將芒果茸加入魚膠糖水，然後加入已打的忌廉拌勻。www3.tvboxnow.com n. q/ C. z/ N5 A# {
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5.將芒果混合物倒入玻璃杯，然後放入雪櫃雪約 1小時凝固。
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6.最後於布甸面放上芒果粒和薄荷葉作裝飾即可。 |
發表於 2010-12-13 05:23 AM
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發表於 2010-12-27 11:28 AM
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