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[藥膳] 6 款時令湯水 (適合一般人士飲用)

以下為蕭翠玉醫師介紹的秋冬進補湯水,適合一般人士飲用,可每周飲 1 至 2 次。做法很簡單,只需把材料放入煲內,加入 5 至 8 碗水煲個半小時即成,可供 3 至 4 人飲用。
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; A: a# U% b% @+ e公仔箱論壇青紅蘿蔔木耳南北杏湯2 w# e2 A; O* ~3 V3 P- @
材料:木耳半錢、南北杏各 1 錢、青紅蘿蔔各 1 個! g% n' q+ a0 }& f) {
作用:有潤肺生津和潤腸的作用
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- x; O6 ^5 j$ ]: |8 l4 [$ l西洋菜羅漢果紅棗湯tvb now,tvbnow,bttvb5 \* I5 Y$ w2 h. |! z! d, R
材料:西洋菜 1 斤、羅漢果半個、紅棗 4 至 8 粒
. V4 N: j1 |/ Wtvb now,tvbnow,bttvb作用:有清熱潤肺的作用,西洋菜屬寒涼食物,本來不大適合寒底的人士食用,不過加入味甘性平的紅棗就有健脾的功效,體質寒涼者亦可適量飲用。
7 N9 f0 s! B2 R' c' Z' p3 v若體質太寒或寒濕者,以及月經期間的婦女都不宜飲用此款湯。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) B6 S' S4 N) w! I
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' N7 ~2 D! q5 n/ W7 c& u
霸王花無花果南北杏湯5 W+ b% R) g5 _
材料:霸王花 1 両、南北杏各1錢、無花果兩錢公仔箱論壇2 D* E+ r0 `* f0 w( a
作用:這款湯有助紓緩喉嚨乾痛的症狀,故此適合出現口乾咽痛、痰黃等問題的人士,吸煙人士亦不妨飲用。tvb now,tvbnow,bttvb  t- p% p* ?" M8 o
若上述症狀是由病毒或細菌引致,就應求醫。
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養氣健脾湯
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材料:陳皮 1 片、花生 1 錢、黨參 3 錢、紅棗 6 至 8 粒公仔箱論壇7 @: ]/ I7 Y/ Y
作用:有養氣健脾的作用,尤其適合女性經後飲用,可連喝 2 至3 日,以補元氣,而一般人士可每周飲用 1 次。
7 J" f! D) }. Q6 Z2 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。若本身消化不良,即進食後常有腹脹感,就不宜飲用。
/ v: Z+ b9 ^3 L) i6 w7 P" i( dtvb now,tvbnow,bttvbwww3.tvboxnow.com) t6 `  U* x: V0 Z5 {. y4 s' z
淮山杞子湯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% E9 O, r/ v* d$ ^1 K

+ `6 v! Z) w  g6 B0 z  d材料:淮山和杞子各 2 至 3 錢
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" g; Q9 O  ?# v+ _2 i: [: vwww3.tvboxnow.com作用:淮山味甘性平,可健脾補腎;杞子亦屬味甘性平的食物,有補腎養肝明目的作用,男女老幼皆宜。
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( B% H, r. w! V  q+ E/ }; O7 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。人參桂圓湯www3.tvboxnow.com" _  N& D' c9 }# n; N
材料:桂圓、人參各兩錢
) k9 A& ~& v8 V; r% s6 Bwww3.tvboxnow.com作用:桂圓可補身養血;人參則大補元氣,有補肺健脾的作用。
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