材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( e' \$ ^- J' G
鹿柳 112克、沙葛（切粒） 140克、冬菇（已浸） 2隻、粟米粒 4湯匙、罐頭鮑魚（ 1頭）半隻、蒜頭（切片） 3粒、海鹽 1 1/4茶匙、黑椒少許、黑砂糖 1/4茶匙、葱（切粒）適量、生菜 1棵、油 1湯匙公仔箱論壇1 k% Z1 Z& }7 A3 {
tvb now,tvbnow,bttvb1 x+ g) k1 R8 q+ n* D( R9 i- o, @
芝麻汁公仔箱論壇, n9 B; R" D* Z
鰹魚粉 1包、熱水 3 1/2湯匙、芝麻（炒香磨碎） 6克、味醂/豉油/黑砂糖各 1茶匙
( L C- U% N x& q公仔箱論壇
' ]' L. W5 J+ M; C q公仔箱論壇公仔箱論壇, H8 o& h8 E. e
做法
n8 r, l% R/ @- ?公仔箱論壇1.鹿柳切粒，加入 1/4茶匙海鹽、黑椒和油拌勻醃 10分鐘。冬菇和鮑魚切粒。
2 e. d2 T: Z6 Mtvb now,tvbnow,bttvb
0 P4 W! R" Z% I( c# B) wtvb now,tvbnow,bttvb2.開大火起鑊，下油爆蒜片至金黃色，撈起蒜片留下油，下沙葛、冬菇爆香，適當時可加油，加入粟米粒繼續兜炒，下 1茶匙鹽和黑砂糖。
$ a8 F L& J* I+ f0 b' Y$ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# h j, J# D, u! X( E
3.加入鹿柳炒熟，再加入葱和鮑魚，略炒熄火。
9 |7 I% [ V5 m7 v" h5 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' ^: C2 u# L R公仔箱論壇4.生菜切去頭部，分成一片片，把邊剪去。www3.tvboxnow.com& B) Q1 \: x$ o- D0 K8 L. |7 x u; j
- E, ?$ H5 [2 F1 H* J5.鰹魚粉用熱水開勻，加入芝麻、味醂、豉油和黑砂糖拌勻。將汁料加入煲中，水滾後轉小火煮約 1至 2分鐘，煮至汁濃，連同生菜片作配食。 |
發表於 2010-12-15 05:14 AM
| 