[西式食譜] 美味火雞

smy

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 H0 t2 ^" p% @- z+ M2 u# {, q7 g
公仔箱論壇* X1 v4 v1 t6 e5 n3 i
材料) N# z" c" x% `
火雞 [5.4 千克 [解凍、洗淨及抹乾]www3.tvboxnow.com) G, d1 A. U- _
煮熟青豆及粟米/玉米、焗棉花糖及番薯 [伴食用]
; x& l6 K) ], w6 ^+ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豉油雞汁 2 湯匙 [掃火雞面用]
" T3 L! y2 J( ]; X, l7 c& Ctvb now,tvbnow,bttvb蜜糖 2 湯匙 [掃火雞面用]
& J2 S: y( ], C* G& x. h, o
4 u  s9 |/ O8 W4 S+ Ytvb now,tvbnow,bttvb醃料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ]5 C/ i  i& D6 v0 r

6 w+ [, P8 ~/ y" s" }+ f9 H: rwww3.tvboxnow.com豉油雞汁 125 毫升 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 {0 ]2 b& `2 T/ b9 o+ S
鮮味雞粉 1/4 杯
& D2 r( [8 s& C0 f% g公仔箱論壇純正芝麻油 2 湯匙
+ W" |4 x- \5 }& [5 s0 Zwww3.tvboxnow.com蒜蓉 2 湯匙 - S9 w  L( L4 x( Q' j, b+ X+ T
酒 / 白酒 125 毫升 tvb now,tvbnow,bttvb! |' J" K! t4 O
糖 2 湯匙
, z4 n, Y/ t# ~; }! @/ Z0 u( yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑椒粉 1 湯匙
/ [! l( O- ^3 N( |- T6 L/ |7 Xtvb now,tvbnow,bttvb
4 `0 B; I! x' P5 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。程序
. ~7 Z# P: v) C公仔箱論壇3 [, y2 a1 q& p6 a. C% z9 F

7 a) M4 f- m3 P- R; r6 t. fwww3.tvboxnow.com

• 將火雞用醃料內外塗勻，用大膠袋將火雞及醃料一起包好放雪櫃中，火雞腔向下，醃最少8小時或隔晚。
• 將火雞放入預熱焗爐華氏425度/攝氏220度焗10分鐘，然後調低熱度至華氏350度/攝氏180度， 再焗2 1/2小時[每5磅火雞焗約1小時]或至熟，每30分鐘將醃汁掃在火雞上，差不多熟時用李錦記豉油雞汁及蜜糖掃在火雞上加色。
• 火雞熟後，取出待涼10分鐘後切片，火雞汁留以蘸點，食時伴以煮熟豆及粟米/玉米、焗棉花糖及番薯等。