[西式食譜] 葡汁牛柳卷

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材料7 h& @! m, `4 K; Y* O5 I
牛柳 250 克 [12 薄片]www3.tvboxnow.com# G6 |2 S2 F3 h  ~7 |. ]
金菇 120 克 [切去根部]3 m3 U" B4 k; V
紅甜椒 1/2 個 [切絲]
! T5 V2 G8 d, O8 Rtvb now,tvbnow,bttvb綠甜椒 1/2 個 [切粒]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 l3 m. m$ O7 r; N& ^7 ]) y
tvb now,tvbnow,bttvb4 ~1 a0 V8 T1 v. v+ P
醃料www3.tvboxnow.com+ |  I1 p7 @5 X/ C3 H. J3 b+ J
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蠔油 www3.tvboxnow.com* o# E& p: J  k) x2 f8 E0 t
1湯匙
* B7 r" G; Z8 xwww3.tvboxnow.com芝麻油
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1 茶匙
# y5 o* g7 q& Q% H( ~( T8 S: fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% f- |- T  M9 j1 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁
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葡汁
, l/ Y2 e9 w; V8 d7 m1 1/2 湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 g) y4 V" }% I8 f- x+ x% a
椰漿 75 毫升 $ z! M$ L" K5 b- r" L) q2 X
水 4 湯匙 www3.tvboxnow.com$ [$ u) |' L) u# q7 z5 I
粟粉 1 茶匙 公仔箱論壇+ L& j, A$ t; |0 a* q2 C  F

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• 牛柳與醃料拌勻。
• 甜椒絲與金針菇分成12份，用牛柳片捲起餡料做成12條牛柳卷。
• 用2湯匙油將牛柳卷煎至金黃，拌入芡汁及甜椒粒，煮約2分鐘至汁濃。