[西式食譜] 葡汁牛柳卷

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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ w7 U$ J+ U) e
牛柳 250 克 [12 薄片]公仔箱論壇5 R$ A8 k5 g  D9 e0 K3 P
金菇 120 克 [切去根部]# c7 K8 _$ B  V7 a
紅甜椒 1/2 個 [切絲]
3 m( z9 L1 E3 z6 R: |9 W/ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。綠甜椒 1/2 個 [切粒]
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- o( t: M6 f& T/ R' b醃料4 e8 @2 k8 Y* E" S% A
公仔箱論壇! s5 a( C; V0 |) ^0 U/ O
蠔油 www3.tvboxnow.com& }6 K1 p# z1 S) G# T( m. p
1湯匙公仔箱論壇8 F. A7 [6 b0 y6 L4 M# q2 @
芝麻油 + _, j; Z5 Z/ c

6 R; W4 t& m* l  I' U" E$ L  d# D  ytvb now,tvbnow,bttvb1 茶匙
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芡汁
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葡汁
" Q9 F# [( p) Q% ~+ G2 @. _/ B; I0 P1 1/2 湯匙
+ w" U! U7 T% R! w9 M公仔箱論壇椰漿 75 毫升 www3.tvboxnow.com9 i: {* ?; J4 h; G- B
水 4 湯匙 & d2 s3 ]" C- T0 m. b
粟粉 1 茶匙
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• 牛柳與醃料拌勻。
• 甜椒絲與金針菇分成12份，用牛柳片捲起餡料做成12條牛柳卷。
• 用2湯匙油將牛柳卷煎至金黃，拌入芡汁及甜椒粒，煮約2分鐘至汁濃。