[甜品] 牛油皮蛋撻

carriefish

$ S' U3 F$ i2 ^9 S$ M7 @牛油皮蛋撻(6隻)
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4 x6 W; w! ~% H( B( Y, j$ _www3.tvboxnow.com材料  ( 撻皮 ):TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- {- P. N! P8 N0 s" k% L
牛油 50 g   低筋麵粉 75 g   糖 20 g  全蛋汁 15 g% Z; U( N$ G& E+ T, Q9 i
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 }! t) F. a* e% N
材料  (蛋漿 ):6 \( \; Q0 j3 |
全蛋汁3隻    水 90 g   糖 70 g   鮮奶 185 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 A! B! |) h" W+ ?& @; s. I
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做法:
7 n3 U' |0 y: [: L- |: S3 h+ u  Q- A! Mtvb now,tvbnow,bttvb(撻皮) 1.牛油溫室放軟,落低筋麵粉,糖,蛋汁,搓混
4 W2 v3 T8 z. I5 U% n(蛋漿) 2.水+糖浸5分鐘,攪勻,加入全蛋3隻打勻,鮮www3.tvboxnow.com5 _; [' I' b3 n5 s  ^$ u- m
              奶略煮倒入再打勻
4 m; k# E" j$ d& Jtvb now,tvbnow,bttvb           3.將蛋漿倒入篩過1次,撻皮放入撻模整形,用
; k/ g+ K2 ^& R/ m: Q2 ~( @www3.tvboxnow.com              叉叉孔,倒入蛋漿
0 D) V" H9 \7 d7 E2 Rwww3.tvboxnow.com           4.預熱焗爐250度,放入蛋撻焗10分鐘,完成

mimi-yi

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