材料
& A4 Q8 G5 }& N. t& r% J( p' Nwww3.tvboxnow.com薑餅麪糰公仔箱論壇: b4 c; H' p I$ b5 y
蜜糖/花奶各 100克、糖 200克、牛油 12克、雞蛋 1隻、有機麪粉 500克、黃薑粉/膨脹劑各 4克、肉桂粉半茶匙、咖啡油 8克
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: @" @9 Y9 g, }www3.tvboxnow.com裝飾糖霜
M* \% m! P6 H& l0 G5 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋白 1隻、糖霜 340克、檸檬汁少許$ x' Y* K1 f9 s0 C; n) J. ]7 B
4 T' c7 y% `3 n5 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。其他
# f% z* K4 W% X$ e( B0 `% TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶/麪粉各少許tvb now,tvbnow,bttvb, Y( V, K% F; Y
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薑餅麪糰及裝飾糖霜做法
/ o) e+ G. y* OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.煲中加糖、牛油、蜜糖和花奶煮至略熱。
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/ g, N# t c' T) b2.麪粉中混合黃薑粉、肉桂粉和膨脹劑，加雞蛋及已煮熱的花奶，以膠刮拌勻，加入咖啡油再拌勻，中途加少許麪粉以免黏手。+ O, ]9 Q% T5 D
1 `& ^, ^* v1 `- t: X6 ]! Ctvb now,tvbnow,bttvb3.麪糰以保鮮紙包好，壓成薄薄的長方形後，放雪櫃冷藏約 45分鐘。# S/ w: z- Q: {% y8 S/ A4 Q( b5 D
2 W; n1 C) l* ?, l5 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.糖霜、蛋白及檸檬汁拌勻成裝飾糖霜，放入唧袋中，備用。
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5.麪糰撒上麪粉，碾平至 1/8吋厚，放在已鋪焗爐紙的焗盤上，掃奶後放入預熱焗爐至 200℃，焗 8分鐘，取出，再掃上鮮奶。
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6.出牆身（ 2塊 140× 85mm）、屋頂（ 150× 30mm）、簷篷（ 2塊 145× 95mm）、前後幅（ 2塊 140× 92mm）。公仔箱論壇8 G, a' n5 p2 @; d: F0 T
* o9 H+ A5 U3 k; s- _7.在牆身兩側各出兩個圓形，以糖霜貼上玻璃紙。在前幅出門（ 45× 25mm），備用。www3.tvboxnow.com2 T- q* M; `! u; B
$ h3 Q. a8 g/ F% i8.將牆身、門口以糖霜固定，然後再固定屋頂、簷篷，最後唧上糖霜、放上聖誕飾物，撒上糖霜 tvb now,tvbnow,bttvb# l j- S5 F3 h6 ?. J
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發表於 2010-12-20 05:18 AM
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