材料
% K+ J9 i5 a% |( a2 G, S! M8 q7 t' e5 c淡牛油 225克、糖霜 112克、有機麪粉 450克、雞蛋 1隻、呍呢拿油 5克裝飾3 K% L, E& A" a3 M' [1 r
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糖霜tvb now,tvbnow,bttvb- z3 }8 R9 K$ ^; Z5 o7 k
蛋白 1隻、糖霜 340克、檸檬汁少許公仔箱論壇. l4 P1 S8 Z$ |+ h: y
5 Z" n: Z k: r1 K9 R其他TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# E& a# w2 N4 S
蛋漿/麪粉各少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ S; b# i g3 a; P8 X
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7 l4 {6 O# K2 ?/ }* ^1 L做法& C, z, D+ @, g% |+ L
1.麪粉、淡牛油、糖霜拌勻後，中間開一小洞，加蛋、呍呢拿油搓成麪糰，用保鮮紙包好，略壓平成長方形，放雪櫃冷藏 30分鐘至硬身取出。
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2 a" c* |0 h0 x+ z3 K k, ^9 ~0 fwww3.tvboxnow.com2.枱上及麪糰底面撒少許麪粉，以酥棍將麪糰碾平至 1/8吋厚，用模具吸出餅形，放在已鋪上焗爐紙的焗盤上，並掃上蛋漿。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! A9 } ~- |1 P4 i8 ?5 F2 `4 M
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3.放入已預熱至 200℃焗爐，焗 10分鐘，取出。公仔箱論壇# _* O. V9 }% Z; Y
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4.將糖霜、蛋白、檸檬汁拌勻後，放入唧袋中，在曲奇上唧上花紋作裝飾。
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' r- R7 [0 O' R$ P- Y! @2 |7 jtvb now,tvbnow,bttvb5.攤凉 10至 15分鐘後，以金線將曲奇串連一起即可。tvb now,tvbnow,bttvb9 A4 ~+ B! X9 Q: Y2 B# i6 {& X* r
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發表於 2010-12-20 05:20 AM
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