材料
% n4 j- Y" A0 k T( Z/ ttvb now,tvbnow,bttvb淡牛油 225克、糖霜 112克、有機麪粉 450克、雞蛋 1隻、呍呢拿油 5克裝飾tvb now,tvbnow,bttvb4 k Q# z8 [/ \& k& ^
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糖霜
1 }2 v5 }; B4 D; {1 u% p+ m6 i蛋白 1隻、糖霜 340克、檸檬汁少許
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/ m% @ D7 n( |# c' t* Z1 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。其他TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, j, W8 F, B+ \) h: q' ?5 U% l" c Z
蛋漿/麪粉各少許 o; S/ j9 d3 q: y3 I6 i
公仔箱論壇) h. P1 v1 R5 q A1 T# w9 L& m
) R' ^+ Q# G. b8 o8 a3 S6 X9 B做法
5 M0 B9 _. D' [$ {7 x U0 |4 Vtvb now,tvbnow,bttvb1.麪粉、淡牛油、糖霜拌勻後，中間開一小洞，加蛋、呍呢拿油搓成麪糰，用保鮮紙包好，略壓平成長方形，放雪櫃冷藏 30分鐘至硬身取出。www3.tvboxnow.com1 e x7 \ T$ x/ D" g1 E
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2.枱上及麪糰底面撒少許麪粉，以酥棍將麪糰碾平至 1/8吋厚，用模具吸出餅形，放在已鋪上焗爐紙的焗盤上，並掃上蛋漿。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 n6 X3 r1 I Q
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3.放入已預熱至 200℃焗爐，焗 10分鐘，取出。
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4.將糖霜、蛋白、檸檬汁拌勻後，放入唧袋中，在曲奇上唧上花紋作裝飾。公仔箱論壇' a, g" q4 D4 c8 G% Y# Y
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5.攤凉 10至 15分鐘後，以金線將曲奇串連一起即可。
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發表於 2010-12-20 05:20 AM
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