本帖最後由 aa00 於 2010-12-22 02:19 PM 編輯
2 L! e* w* ~( R% @! K, [公仔箱論壇
; c, R j% f+ v3 I聖誕果子餅， 是外國人的傳統應節食品，每家每戶都會自製這款餅於聖誕共享，其中以德國的Stollen最著名，質感有點像濕潤的麵包，但內含啖啖乾果肉、果皮和杏仁，再以糖漿作裝飾。
' ]5 y1 m M- I4 Z( Ktvb now,tvbnow,bttvb蛋糕材料：
8 v' w b+ u5 M: ^% k; e$ M( i9 X公仔箱論壇麵粉 250克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ P i* N& V/ y7 U* @, e: X {6 b
蛋 2隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 I3 }1 G5 n2 l0 |, z
牛油 250克tvb now,tvbnow,bttvb$ R0 a, j8 t! m9 R- `6 x& R h) M
肉桂 10克
$ e% E, ]1 l& h. i: gtvb now,tvbnow,bttvb荳蔻 5克$ @3 e: L2 }- e& z6 L' N
黃糖 250克
; }9 d0 y% A* g7 q糖粉糰 1包
: S4 i; `! j) \/ J( j餡料：
9 E' V& l- F+ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。提子乾、檸檬皮、橙皮、肉桂、荳蔻、丁香、Rum酒、白蘭地、些利酒各適量
% s% A5 Q8 W" Owww3.tvboxnow.com餡料製法：
. H8 ]! [* D9 W$ Z2 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。把所有材料混合，然後浸一段時間；浸的時間愈久，餡料便愈入味。其餡料足足浸了兩個月。; y# w, ~3 G% _4 j0 ^
+ p6 ~5 }9 a ?& w, k3 V- `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 {' e+ ^8 v# f9 A) k. g g7 B/ b
+ Q) [% m7 \; h8 ]) {
公仔箱論壇, f0 C! T$ U3 _5 c
+ e& ]' q0 a% ]) n, u4 H
- 把牛油和黃糖打至均勻後，加入蛋繼續發打，再放進香料和麵粉拌勻。
# A/ l$ I; r1 A- s% Ztvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 y3 D3 m6 R* w: ^- }9 L1 V
. y, h' k* g# |/ G3 i% F) w2 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb9 A5 X! w9 h: ?3 o$ L
% S" B: I& H! h& M- 放進餡料攪拌均勻後，倒進蛋糕模裏，以攝氏180度焗30分鐘。
公仔箱論壇9 u$ w$ W ^0 s( w z! |1 h
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ^! e* U7 k* ]' o# o3 K! Q' O
8 X) W: O e+ y- P' u8 M公仔箱論壇把糖粉糰壓平為薄皮，整塊蓋在蛋糕上，切走多餘部分。
) `! S' F3 Q$ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 v0 z; x' `; O4 `2 i. ~tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' m/ L( n8 m1 e# w$ h: y- F
% ~3 N6 Y$ ?- Q公仔箱論壇www3.tvboxnow.com9 R$ [5 A1 V/ a
以白朱古力做成的裝飾點綴蛋糕面，可自由發揮，中央放上由糖粉做成的小雪人。 |
發表於 2010-12-22 02:18 PM
| 
