[西式食譜] 煙火雞沙律配芒果番茄莎莎

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煙火雞胸肉 1片、青瓜絲 60克、芒果（切粒）/楊桃（切片）各 55克、番茄（切粒） 33克、椰絲 1湯匙、洋葱（切粒） 20克、意大利番荽碎 1茶匙、辣椒汁 4滴、橄欖油 2湯匙、鹽少許tvb now,tvbnow,bttvb/ d6 \) k2 U+ `& l1 @# @7 b7 j' L% ^
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做法
6 |+ @9 {$ C% R& T$ z" r# O& {3 D; |公仔箱論壇1.將洋葱粒、番茄粒、芒果粒和番荽碎以辣椒汁拌勻，加入橄欖油和鹽拌成莎莎醬，備用。$ K2 O* ~! p5 S9 f9 V
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2.杯內放入青瓜絲，中間位置做成凹位，放入捲成尖錐形的煙火雞胸肉，上面叠上楊桃片。
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3.沿杯邊淋上莎莎醬，灑上椰絲作裝飾即成。
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  f% N! |, O/ b8 g5 z  [$ B5 Twww3.tvboxnow.com貼士宜選用溫室青瓜，因普通青瓜有點苦味，效果未如理想。