材料 ：
* i) R4 Y D \& ^; U乾桂花半湯匙tvb now,tvbnow,bttvb F- T4 |5 A' o
糖50g(這是少甜份量,可随個人口味增加糖份量)
7 T; r; H% Z( q# [+ Utvb now,tvbnow,bttvb杞子一湯匙tvb now,tvbnow,bttvb4 c/ t% c. Y8 w- e5 d; v; c, s
魚膠粉25g5 a+ q u: r6 ]# ]' s/ m% R
水500g
- p, o: i* W s4 M# `% X做法：公仔箱論壇0 O& k- _3 [, D' o9 y) }; q
1. 將杞子用水沖洗，
) g+ l m7 B0 I- B# v公仔箱論壇2. 水煮滾，加入糖煮至完全溶解公仔箱論壇1 q$ L7 J+ G4 A# ?$ ]
3. 當糖溶解後加入桂花及杞子蓋上煲蓋焗5分鐘
$ ^4 r: b- _1 ~$ L4 ?, ^公仔箱論壇4. 放入魚膠粉攬至完全溶解
5 G+ }# D* B4 Z# R% Mwww3.tvboxnow.com5. 冷卻後放入雪櫃凝固即可 |
發表於 2010-12-23 12:25 PM
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