材料 ：& f! S( @0 D( b4 N
乾桂花半湯匙
+ x+ V7 Z2 @( w5 \; B8 l: d$ ^公仔箱論壇糖50g(這是少甜份量,可随個人口味增加糖份量)www3.tvboxnow.com4 F( W, P/ n* ^* ^* `2 q9 |
杞子一湯匙& }3 m3 D9 J/ J1 D: E' |! M
魚膠粉25g
! G8 p) \2 {$ a( {# @9 s4 q水500g公仔箱論壇# x7 D- U0 g3 e" F" I- i
做法：
- L( a! P. v2 N9 U* y1. 將杞子用水沖洗，
/ V9 P7 L* p# S j% z4 u( k5 ^) t0 ptvb now,tvbnow,bttvb2. 水煮滾，加入糖煮至完全溶解
- H2 @6 o1 v7 f4 L: ^, Q! P# }% P3. 當糖溶解後加入桂花及杞子蓋上煲蓋焗5分鐘公仔箱論壇3 X' C; T( [# N& `; L0 }5 O+ i. d
4. 放入魚膠粉攬至完全溶解
0 M ]& E$ m6 G- I. I# ^www3.tvboxnow.com5. 冷卻後放入雪櫃凝固即可 |
發表於 2010-12-23 12:25 PM
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