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[中式食譜] 火雞火腿金菇煎蛋角

材料
, e5 a6 `6 [7 ^; c( F; o/ RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。火雞火腿----6安士(切條)
& T2 E5 A. _% ~$ K  `金菇----1小紮(去洗淨)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  P0 i3 ?7 @# H5 O" f6 o
蔥花----2湯匙www3.tvboxnow.com' W0 y) s6 j8 A; r2 f
雞蛋----5隻www3.tvboxnow.com; z' q7 n, q$ j

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製法
4 x# |, H9 M% C* T2 p' Jtvb now,tvbnow,bttvb1.將調味料拌勻,再將雞蛋打好,加入調味料充份拌勻備用。
% s6 I, F/ u2 p" \' Vtvb now,tvbnow,bttvb2.將火雞火腿下油鑊煎香,取出放於蛋料中。
3 R. V* h0 q( p# H3 @( h0 m3.將金菇去腳,洗淨抺乾,與蔥花一同放入蛋料中拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb, ~3 c+ K1 D- x* L( I# J1 R
4.將鑊燒熱,下油2-3湯匙,下蛋料煎香,反轉再煎熟,切成大件上碟即成。
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9 o% _( Z& r0 `% |( n& E4 L7 C; t公仔箱論壇調味
8 k! b9 p! O! U* K  Q; X上湯----2 湯匙
6 F$ a: c. L) I0 z粟粉----1湯匙
6 r' O" W7 f8 Ktvb now,tvbnow,bttvb食鹽----1/4茶匙
" g% R6 M, S6 H# Y$ ^8 _tvb now,tvbnow,bttvb麻油----少許
1 Q4 K( l8 f* U胡椒粉----少許
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