[甜品] 蒸雞蛋糕

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材料! s: I7 V+ O- R# A+ N: u1 M3 D
自發粉140克tvb now,tvbnow,bttvb( t$ r* T2 T3 _( X; t' B
吉士粉15克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ]# M3 G2 f, @% n, H  S* H
雞蛋5隻
- m' p% ~7 B% d. j4 K公仔箱論壇糖200克
3 |( V+ k  @  @: T" z6 s: [- l1 g鹽1/4茶匙公仔箱論壇. K( u7 A! B* `5 Z" Z4 d" E; `
粟米油45克公仔箱論壇& b: X9 Q1 G; o- h
麵粉少許
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製法公仔箱論壇. t! c4 i5 `+ ?2 X9 Y+ e% C
1.將自發粉、吉士粉同篩勻。
; _; i' [* ?3 ~7 [7 c4 b( P2.雞蛋打勻，加入糖、鹽打成厚忌廉狀。
( c: }' w. @# v! n& Jwww3.tvboxnow.com3.將粉分三次加入，輕手拌勻，再加入粟米油拌透。& n9 e( I0 @5 ^. l" |1 m/ P/ |
4.糕盤塗油，撲上麵粉，將材料倒入，立即放入蒸籠內，以大火蒸約30分鐘。

mimi-yi

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