[甜品] 蒸雞蛋糕

smy

材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 W1 N5 P! q* b( Z- q3 ~2 t( b6 m
自發粉140克
1 I+ \( w4 `) m% r% S& qwww3.tvboxnow.com吉士粉15克
! i  Z% `; H+ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋5隻公仔箱論壇/ s. q$ k) \: c$ G4 J
糖200克www3.tvboxnow.com  E% g0 r! i* w7 {' {$ p9 G
鹽1/4茶匙: X- z/ ~3 l, S6 U
粟米油45克www3.tvboxnow.com6 L3 }# [! b0 w# R
麵粉少許www3.tvboxnow.com: ~+ Y: m6 m1 \  a4 u+ k( ^  m: p

8 J9 L$ m4 ^9 R公仔箱論壇製法6 P0 Z; _! }) D, o; y9 C
1.將自發粉、吉士粉同篩勻。
4 x, ~, z. U" _公仔箱論壇2.雞蛋打勻，加入糖、鹽打成厚忌廉狀。. r' l! |; |- p( F6 T$ a( _; \. Y
3.將粉分三次加入，輕手拌勻，再加入粟米油拌透。公仔箱論壇/ r  C: n; B& V
4.糕盤塗油，撲上麵粉，將材料倒入，立即放入蒸籠內，以大火蒸約30分鐘。

mimi-yi

thanks