| 材料 | mascarpone cheese250克tvb now,tvbnow,bttvb; ^6 K8 D3 R3 X% _3 a* \2 f
淡忌廉125mL
9 S% z# c" w9 hwww3.tvboxnow.com蛋黃2隻公仔箱論壇* @# u2 w$ M1 B0 Z$ C. y* ]
蛋白2隻# D( m# J! H; L2 w
幼砂糖50克
2 J- k* g8 M: E, |1 w9 k: l魚膠粉3茶匙
9 l; o4 m q8 V5 v1 d3 ?9 w熱水30mLtvb now,tvbnow,bttvb' p9 W9 u3 S4 c
雲呢拿油約3滴www3.tvboxnow.com7 n$ v. k3 W/ [) F/ T- L
瑪莉餅
% B; r$ d+ y) S; G, Gwww3.tvboxnow.com可可粉 | | 製法 | 1.先個電動打蛋器打忌廉至企身。
6 U* a0 T6 {: `% ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蛋黃、一半份量的砂糖、cheese、雲呢拿油，用攪拌機攪勻。. i' C8 k( T4 T R
3.魚膠粉加入熱水攪至溶解，再倒進已攪拌既cheese。
; o9 f) A$ G& S% U4 i/ |4.蛋白加入剩下既砂糖用攪拌機打至企身。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ b! E2 t- T& J9 T/ g* H- A
5.將攪好的芝士、淡忌廉、蛋白攪拌。. t( v* V0 m' n/ `- c' g; q
6.將餅壓碎。公仔箱論壇% u, D5 G" K% Q) ]9 t+ l
7.將攪拌物平鋪容器底部，鋪上壓碎的餅乾，再將攪拌物鋪上。（可隨意加增層數）+ x$ {5 }; M7 c: W" ]" Y1 T; e' \
8.在最面層灑可可粉。公仔箱論壇9 M+ c5 O* C6 c; t! r
9.最後放入上層冰格15分鐘即可。 |
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發表於 2010-12-26 11:43 PM
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