[西式食譜] 燒雞伴金巴利汁

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燒雞伴金巴利汁Ingredients（四人分量）
- N* ^9 a% q# m) {" tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。法國黃油雞(約 1 1/2公斤)： 1隻tvb now,tvbnow,bttvb2 Q/ a2 E, b, [
大蒜： 80克公仔箱論壇! ]! N5 o* o: |* j. U4 G- K8 ?
甘筍： 80克
% e4 [2 t- t' ~/ b- qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番薯： 80克公仔箱論壇% g- k8 y8 }# j
洋葱： 1/2個www3.tvboxnow.com4 R( a1 t& @" ?9 L! j7 Z! R5 ]
水： 4公升
9 V9 T. |) H& X5 ^" r) Etvb now,tvbnow,bttvb鹽： 60克
% D7 q" V% q$ d  ]5 V牛油： 40克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) D1 p3 {) p. j# ]# @, I2 c1 I
香辣粉(Cajun Spice)： 10克
1 Y' |$ u2 C, H" ^, U/ L/ m+ C* Q公仔箱論壇紅莓醬(Cranberry Sauce)： 250克 ) V5 a- W0 S0 `+ W/ g
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Stepstvb now,tvbnow,bttvb+ z5 ]/ W4 [( P/ s" b
1.將 4公升水連同大蒜、甘筍、番薯、洋葱及鹽一起放入大鍋內。
# a2 K# [0 Y0 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將水加熱至 65℃，放入黃油雞，收慢火讓水溫保持在 65℃-70℃將黃油雞浸煮 40-45分鐘。1 ^3 ~) _* o2 h$ g7 b+ S
3.將鍋內的黃油雞及蔬菜撈起，轉放到烤盤上。用牛油掃勻雞身，下鹽調味後撒上香辣粉。
0 i3 `7 u" o4 _% G: i3 H8 cwww3.tvboxnow.com4.放入已預熱至 180℃焗爐焗 15分鐘，取出後以紅莓醬伴食。