年尾特別多節目， 2010年快完結，壓軸重頭戲還有倒數煙花滙演，打算站在街上呼叫五四三二一？難道還未逼夠？倒不如找間靚位餐廳，食完除夕餐再直落對住無敵靚海景看倒數煙花，舒舒服服迎接新一年吧。
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8 A) I$ o4 q1 y3 {6 e精緻滬菜賣相的骰
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■朋友多的話可包 VIP房， 270°看私家維港煙花。tvb now,tvbnow,bttvb! ?: k2 y* _/ M9 q
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除夕倒數不一定要吃西餐，雅致中菜一樣得！位於北京道一號的「小南國壹號」，高居臨下盡覽超廣闊維港靚景，是欣賞壯麗倒數煙火滙演之理想地點，餐廳設落地玻璃窗，對正維多利亞港外，室內裝潢靈感源自優雅的中國江南園林，灰色石地板配木製天花與家具，一道道通往主餐區的傳統中式曲橋，充滿江南韻味，再加上煙花，差點以為自己是乾隆下江南。中餐不一定大盤大缽，「小南國壹號」的除夕晚宴很精緻，賣相的骰，是非一般的滬菜，例如第一道的開胃四小件拼盤，有傳統上海菜紹興花雕醉雞、馬蘭頭煙三文魚、葱油海蜇頭及白玉翡翠卷，夾雜了一點 Fusion味；主菜方面，較特別的有薺菜東星斑，東星斑切件，配超滑溜的蒸水蛋，魚滑蛋滑，配合綠油油的上海特產薺菜，清凉健康，乾燒南國明蝦用新鮮虎蝦，厚肉入味，少不了的是上海菜必食的蟹粉生煎湯包，包內湯汁豐富。甜品方面，就來點不一樣的，法式芒果布甸拼南瓜團，很幼滑，芒果十分新鮮。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* N7 i" M5 T2 p1 @& A
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除夕晚宴（每位$988）
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■開胃四小件拼盤
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■乾燒南國明蝦0 \& k" R' a; F" n# S0 d/ K6 h
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9 e: h, J; i6 v3 r) j! V' B- L& r5 c■薺菜東星斑
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" I8 Q3 `5 ^* W公仔箱論壇■蟹肉扒豆苗tvb now,tvbnow,bttvb% w9 J( B. i, G6 ~+ [& ~
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! h, }. A3 n: S3 i3 j6 U■蟹粉生煎湯包
y, [3 y" u; ]6 v. d P( b+ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇9 H4 q" j( f3 W+ H
+ x6 n3 d; Y; G9 K( W; D■法式芒果布甸拼南瓜團7 r9 E S$ }1 y4 U+ |( G
- l; |6 e( W2 Z8 D" _www3.tvboxnow.com小南國壹號 (尖沙嘴北京道)- t# E; v/ Y8 K. r( J
S: x4 w1 I0 J, atvb now,tvbnow,bttvb鋸扒燒蝦大大份
2 K" [) a- P9 {4 o/ l9 c9 | F: X一如以往，今年國際金融中心二期連同港島區九幢大廈發放倒數煙火滙演，座落山頂凌霄閣的「阿甘蝦餐廳」，以電影《阿甘正傳》做主題，欣賞完電影戲服和劇照等佈置後，可近距離清楚欣賞煙火滙演。山頂居高臨下，比國金還要高，餐廳設有四方餐枱和卡位，全落地玻璃窗設計，每一個角落都看得清楚，數到最正欣賞位置，非 VIP房莫屬，對正國金，嘭嘭聲的煙火就在眼前。餐廳的除夕菜單，包頭盤、主菜、甜品和飲品各一，貴吧？未必，出奇地每位$488！頭盤三選一，有 Creamy到震的大蝦蟹肉濃湯、香口卡真牛油煎嫩蝦配蒜茸包和脆香海鮮球釀蝦肉，主菜方面，阿甘蝦大薈非試不可，一盤包四款口味的蝦，包括炸天婦羅大蝦、炸鮮蝦、甘黃椰絲蝦和灼凍蝦，配薯條及蘸醬，很少機會吃蝦吃到如此夠癮，自問是食肉獸，則可選秘製豬仔骨配炸薯條、炭燒頂級美國西冷牛扒配鮮蝦伴薯茸這類比較美式的主菜，水準都一流。甜品方面，只得一款甘媽秘方青檸批，不如一般美式甜品般一味得個甜字，帶青檸清新果酸味，去掉頭盤主菜油炸的肥膩感。慶祝除夕，又怎能少了一杯好酒？除夕菜單奉送每位客人一杯奧地利 Goldstuck淺齡金箔汽酒，此酒選用種植自奧地利葡萄園酒莊 Weinviertel的兩個葡萄品種 Gruner Veltliner及 Welschriesling釀製，酒色金黃酒感乾爽，喝的時候，看到一片片金箔飛來飛去，矜貴，最重要是新年流流意頭好。
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) s" j P# p1 ?* [1 G" x; L除夕餐單（每位$488）頭盤三選一
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! S6 t3 e4 B, w1 ? t( ~tvb now,tvbnow,bttvb■阿甘蝦大薈
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■美式秘製豬仔骨配炸薯條tvb now,tvbnow,bttvb* E, D8 _: |( M8 O8 \
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2 |, \- x+ S: ]7 `公仔箱論壇■脆香海鮮球釀蝦肉公仔箱論壇# }( {1 ~# Y# }) \3 c; U2 y
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8 S6 x7 [+ Z. l+ V. E& |8 @6 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■餐牌，是阿甘拿手運動之一的乒乓波拍。" s+ l& v8 i$ A" B! |8 L9 |: t! d
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8 N. X4 X9 e- u6 L6 v# Mtvb now,tvbnow,bttvb■奧地利 Goldstuck淺齡金箔汽酒, U; X1 H0 y1 ~- E2 B
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■《阿甘正傳》電影戲服和劇照等，擺滿餐廳。tvb now,tvbnow,bttvb l0 S9 X+ [5 z, o
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■ VIP房有一整幅落地玻璃，國金就在腳底。
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2 D5 g5 K+ _4 M- Y8 Z A0 g) i! i6 Owww3.tvboxnow.com阿甘蝦餐廳 (山頂凌霄閣)
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' y& t) U6 M( T' k# ~# N2 s, Atvb now,tvbnow,bttvb自助餐倒數派對
4 e) f7 e/ _$ m! A; ?公仔箱論壇對對對，要看全港島景煙花，當然是到九龍區，除夕夜，無拘束又唱又跳再加強勁音樂最新年 Feel！「 BLT Steak」座落海港城海濱位置，幾乎可以親吻煙火，完全無遮擋，帶定相機影煙火啦喂！餐廳當晚將於露天位置設大帳篷，舉辦「 Mad Hatter's」派對，屆時有 DJ坐鎮，雷射燈光滙演無走雞，還有獎品，是狂歡作樂的首選。餐廳推出的除夕自助晚餐，$788任食生蠔吧及牛扒切肉區美食，齋吃不喝無癮？得，加些少錢，$1,188可於開放式酒吧無限量品嚐葡萄酒、啤酒、烈酒及汽水，不用就住就住。如果純粹參加派對，$388有得玩，齊齊倒數，跳舞玩樂睇煙花舉杯暢飲，不醉無歸。
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2 P2 C+ d! g0 r5 p# a) M) d9 Rtvb now,tvbnow,bttvb自助晚餐（$788，包飲品$1,188）
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+ y5 {, q4 P. z! b4 ]4 \公仔箱論壇■隨餐免費附送的 Popovers餐前包
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■田園沙律
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■招牌肉眼扒
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7 ]! w5 b6 L" _6 N- a■經典 Cocktail Mojito
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■露台位超廣闊，又唱又跳都沒問題。www3.tvboxnow.com1 r4 p) V! O! D2 P5 ~ |4 T7 [1 A
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BLT Steak (海港城 Ocean Terminal G62號舖)
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$ J7 A+ n+ K f4 t: R0 o- uwww3.tvboxnow.com■對正維港靚景，全方位煙花一眼睇晒。 |
發表於 2010-12-27 05:40 AM
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