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[中式食譜] 香蕉糕

材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. b: q7 Q6 J- m8 {
糖 300克、滾水 225毫升、生油 55毫升、香蕉油 3克、糕粉 160克、手粉(糕粉)適量
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1.將糖加滾水攪溶,再下生油、香蕉油拌勻後,逐少加入糕粉攪至完全混合至稠身的糊狀,待 1分鐘。8 k$ g9 ^1 D) ^, d, X+ u
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2.手粉撒上枱,將香蕉糕切開,再搓成長條狀。: K# s) A. `2 t; ?! Y* b: ?& A' E
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3.把香蕉糕頭尾切齊,再平均切段便可上碟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, @' T) P# f. x2 `* h' O
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糕粉是糯米粉炒熟後的細粉,可於烘焙食品店或大型超市買到。
以后识做香蕉糕啦,多谢分享!
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