材料
: e4 j5 t/ e- G: ?糖 300克、滾水 225毫升、生油 55毫升、香蕉油 3克、糕粉 160克、手粉(糕粉)適量
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6 o6 O) {; a' R! O0 X4 T7 {6 Y做法
) S: |5 R; N9 m! H9 U! bwww3.tvboxnow.com1.將糖加滾水攪溶,再下生油、香蕉油拌勻後,逐少加入糕粉攪至完全混合至稠身的糊狀,待 1分鐘。
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6 w7 O0 ]1 B7 S* ttvb now,tvbnow,bttvb2.手粉撒上枱,將香蕉糕切開,再搓成長條狀。4 S0 {4 [* Q8 {8 b1 i) V$ g6 @
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3.把香蕉糕頭尾切齊,再平均切段便可上碟。* Z' ]+ Y' Y! N: B% a
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6 x) r9 X! f ?/ b+ E. [7 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糕粉是糯米粉炒熟後的細粉,可於烘焙食品店或大型超市買到。 |