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[中式食譜] 香蕉糕

材料
5 w& X3 S* s; [/ R9 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 300克、滾水 225毫升、生油 55毫升、香蕉油 3克、糕粉 160克、手粉(糕粉)適量tvb now,tvbnow,bttvb* v2 l, |1 w/ @) B
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1.將糖加滾水攪溶,再下生油、香蕉油拌勻後,逐少加入糕粉攪至完全混合至稠身的糊狀,待 1分鐘。- B  o! Q& H2 x2 B: ]( S
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2.手粉撒上枱,將香蕉糕切開,再搓成長條狀。tvb now,tvbnow,bttvb7 r& n3 N& v8 _  [: j
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3.把香蕉糕頭尾切齊,再平均切段便可上碟。tvb now,tvbnow,bttvb$ v* a8 ]) y4 O) U( O, z! _* X

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8 u/ k; P9 Q0 f: N: {! I# X糕粉是糯米粉炒熟後的細粉,可於烘焙食品店或大型超市買到。
以后识做香蕉糕啦,多谢分享!
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