食材費用︰$130! ?5 h B7 z' @3 s
烹調時間︰ 15分鐘
" g- C' m+ _# Z- ?0 R$ j) zwww3.tvboxnow.com 材料（二人分量）大花竹蝦︰ 4隻
" b) B# t c7 N4 e4 k: V% s2 k6 o公仔箱論壇油︰ 250毫升tvb now,tvbnow,bttvb" S! ?+ Q) @3 Z0 H$ Y. V2 Z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; c+ y% B4 _: ]3 p2 D& u$ H
脆漿TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% X4 ` N$ c5 W! L3 i1 }3 z% m) B
麵粉(篩過) ︰ 1/3杯; w2 ~/ q& I! O% f+ G- I
粟粉(篩過) ︰ 1湯匙5 R. x' }/ ]5 @
海鹽︰ 1茶匙www3.tvboxnow.com; C1 b8 l n- ?
水︰ 1/3杯www3.tvboxnow.com* x1 @+ G% C* @7 H" ?3 q% ?
油︰ 1茶匙
f% b3 i4 D6 K* u) Swww3.tvboxnow.com公仔箱論壇) G9 `/ j# `8 |9 R
Wasabi醬
) `0 G& i& ^( e0 }+ l) G0 Rtvb now,tvbnow,bttvb沙拉醬︰ 1湯匙( \/ y9 q7 y: ~* [5 s# W* P) ~
Wasabi醬︰ 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" D" X5 J) _& e6 ?& X
水︰ 2茶匙 L4 _6 P& P0 P0 j
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INGREDIENTS
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6 j% p' ], R; }* z公仔箱論壇250ml oil公仔箱論壇9 g) R7 l+ m3 o; D: a0 c6 d
. r0 T9 ?9 P( c7 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Batterwww3.tvboxnow.com" Y4 T& \, E7 S3 N: _
1/3 cup all purpose flour(sifted)
: K. a( n" Z) q, Z h4 S6 x- x# j8 pwww3.tvboxnow.com1 tbsp corn flour(sifted)
+ E0 } G3 J- ywww3.tvboxnow.com1 tsp sea salt
+ N) Y8 l+ ], Q1/3 cup waterTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 U" @( w* T. O/ i
1 tsp oil
* C# i, ]% n7 X u, T' dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& o5 Q! `+ Q8 }tvb now,tvbnow,bttvbWasabi Sauce
9 X) V9 K4 Q( `; A! G" }3 d公仔箱論壇1 tbsp mayonnaise
+ L, @ f* `+ G; zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 tsp wasabi paste公仔箱論壇0 S }- K7 r( R$ ]" H
2 tsp water ! I7 p) P6 a/ o0 t9 H& ~* @; p
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1.切去蝦頭、去殼及去腸。抹乾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ M+ q4 p, a, |% I$ T
2.先將所有脆漿料放進碗內拌勻，備用。另外把沙拉醬、 wasabi醬及水拌勻。: i# b9 k- d9 H. T7 f, q* D& s" A3 `
3.以中火燒滾油至 180℃，接近冒煙的時候，將蝦蘸上脆漿，放進油裏炸約 1分半鐘至金黃色。上碟，伴以 Wasabi醬吃。 |
發表於 2010-12-27 12:10 PM
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