食材費用︰$130TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& s+ q* d: I) f7 m; s( \
烹調時間︰ 15分鐘tvb now,tvbnow,bttvb% R9 w2 L a" T
材料（二人分量）大花竹蝦︰ 4隻
' c& k$ v- t9 P) F& ?9 ~$ d! }油︰ 250毫升www3.tvboxnow.com9 q5 s1 Z/ g* a1 Z7 q# V6 u
1 W1 P4 l! M/ i" a9 L5 h脆漿
* f% Z0 Y( F/ T' W' ^tvb now,tvbnow,bttvb麵粉(篩過) ︰ 1/3杯tvb now,tvbnow,bttvb5 H9 h& X( m: {$ [4 \
粟粉(篩過) ︰ 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 c& t. r8 _* \; S
海鹽︰ 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" @5 X" k4 d# _/ y0 E Y5 I$ m* }4 Q
水︰ 1/3杯
5 ]9 N, m" ~' z A! j7 i8 `* B) w! i: qtvb now,tvbnow,bttvb油︰ 1茶匙公仔箱論壇6 {9 k+ j" v" Y6 B
0 C% ?% p d/ B$ m3 Z公仔箱論壇Wasabi醬
0 T# A6 d% q* _8 |7 {公仔箱論壇沙拉醬︰ 1湯匙
3 m7 B N( [. }1 M2 Jwww3.tvboxnow.comWasabi醬︰ 1茶匙
/ S0 |! j1 K8 `4 H' ~7 f: S" Q8 }水︰ 2茶匙 ( q* I8 L! j% q: M" g
" [: b8 G0 p( }+ w( z) `www3.tvboxnow.comINGREDIENTS
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0 \2 y8 V: Z+ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。250ml oil2 ^0 U9 b' I" `+ s
) S' R. k* u i P: f( ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。BatterTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ P6 J3 |. ~) p. Q. r8 H
1/3 cup all purpose flour(sifted)0 V4 F+ h- f4 C3 p& w
1 tbsp corn flour(sifted)
6 M6 ~4 t! o/ u3 U1 tsp sea salt
; n4 g; l/ T i! dwww3.tvboxnow.com1/3 cup water
& ^3 ~+ m: T0 Z, I" R7 `1 tsp oilwww3.tvboxnow.com: C( J. i1 {' Y( w% |
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Wasabi Sauce
I; s/ x: X$ f1 tbsp mayonnaiseTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 d4 M* k* s0 d
1 tsp wasabi paste公仔箱論壇$ ~) g) x+ C+ A3 b0 O: q$ D& G+ X0 E
2 tsp water
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做法
) R# q, C1 o' a* k* ~1.切去蝦頭、去殼及去腸。抹乾。
. k, I9 l' @- JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.先將所有脆漿料放進碗內拌勻，備用。另外把沙拉醬、 wasabi醬及水拌勻。. ^4 ^# W) z+ \, y' X6 I$ P
3.以中火燒滾油至 180℃，接近冒煙的時候，將蝦蘸上脆漿，放進油裏炸約 1分半鐘至金黃色。上碟，伴以 Wasabi醬吃。 |
發表於 2010-12-27 12:10 PM
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