食材費用︰$130
0 O; `+ l$ s- b. htvb now,tvbnow,bttvb烹調時間︰ 15分鐘
# M, _" ^2 i3 k; [$ w: Ewww3.tvboxnow.com 材料（二人分量）大花竹蝦︰ 4隻
; ~* Z& f" h- l) [& u0 ]5 atvb now,tvbnow,bttvb油︰ 250毫升www3.tvboxnow.com) c( W+ _) V* k6 Y% y! S2 l! s
- e% d/ M1 ^; a3 W& I/ D6 n公仔箱論壇脆漿公仔箱論壇/ g4 I9 h% [- s) ^. h5 a. D
麵粉(篩過) ︰ 1/3杯
/ V B4 I ^) e/ _ @公仔箱論壇粟粉(篩過) ︰ 1湯匙
: B: J1 o$ A0 N公仔箱論壇海鹽︰ 1茶匙
/ u( ^3 L- u1 Q8 D+ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水︰ 1/3杯
# L8 d: x$ C/ c$ f# s公仔箱論壇油︰ 1茶匙公仔箱論壇% n8 j4 L: V8 L. F" M* K7 i2 \
www3.tvboxnow.com3 U9 W/ l- q- s+ w$ B" ?1 @
Wasabi醬: e" `& _4 |2 W
沙拉醬︰ 1湯匙6 ~" v* ?8 H: |0 V4 g1 a U
Wasabi醬︰ 1茶匙
3 r$ X4 j: ?: x* b, c7 T: ^, A1 X0 B公仔箱論壇水︰ 2茶匙
* V3 s% m7 ~8 S- s. U4 y- y% x! ~0 ptvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇1 N$ G/ S4 z" m2 D/ m O$ P, \& Y
INGREDIENTS
- t0 ? q6 j) C5 {, d3 N1 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 large prawns
+ Q# O! c- y6 L3 e1 }250ml oil
1 e/ D: p& R7 b& g& k/ m& O
0 S6 Z8 W. l/ z' Dtvb now,tvbnow,bttvbBattertvb now,tvbnow,bttvb9 i7 w$ q+ v# i h9 E
1/3 cup all purpose flour(sifted)
$ H) N9 L1 z4 _+ W( V3 ~( r公仔箱論壇1 tbsp corn flour(sifted)& h: l) L m7 r" D8 R, Y. G
1 tsp sea salt
2 J8 b" x3 U3 ?& @" O$ [/ u. k4 ewww3.tvboxnow.com1/3 cup waterwww3.tvboxnow.com3 h5 ]; M: p% |; @/ [
1 tsp oil
6 [4 M1 [. a: q5 D; Bwww3.tvboxnow.com; y9 h$ n. k8 U% @! O6 z
Wasabi Sauce
/ u$ }; N {0 \) l1 tbsp mayonnaise公仔箱論壇, q! d. f0 e/ g0 u5 j
1 tsp wasabi paste
. Y9 Q/ ^$ J' vwww3.tvboxnow.com2 tsp water
/ k# s* j+ I1 m6 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ l' L) F: }5 T8 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法tvb now,tvbnow,bttvb) m, @$ d d! }8 V8 y$ U" d
1.切去蝦頭、去殼及去腸。抹乾。tvb now,tvbnow,bttvb: S' o7 U: R& N. ~
2.先將所有脆漿料放進碗內拌勻，備用。另外把沙拉醬、 wasabi醬及水拌勻。
3 h3 b% d5 b% B1 C! E% t: [; C6 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.以中火燒滾油至 180℃，接近冒煙的時候，將蝦蘸上脆漿，放進油裏炸約 1分半鐘至金黃色。上碟，伴以 Wasabi醬吃。 |
發表於 2010-12-27 12:10 PM
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