材料
6 n v6 @& J( I" x( X! f awww3.tvboxnow.com南瓜（細） 1個、番茄仔 6粒、荷蘭豆 38克、金菇（去根） 1包、蒟蒻 200克www3.tvboxnow.com. k& T% R4 D" y0 D
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調味料
% L8 b2 W7 |/ a無味精雞湯 500毫升、水 1飯碗、鹽 1茶匙、胡椒粉半茶匙、豆瓣醬 2湯匙
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2 K8 ~, Z# L O! t4 J0 b+ |做法
1 ^/ r4 K& ?/ q+ w% z( g4 W- ]公仔箱論壇1.南瓜去皮，切成小塊。蒟蒻切片。荷蘭豆撕去老筋。tvb now,tvbnow,bttvb" t. D/ ]& { f# C
1 Q7 O1 s. T. K/ z* q: N2 ]www3.tvboxnow.com2.雞湯和水放入鍋內以大火煮滾，加入南瓜塊和豆瓣醬煮 10分鐘。
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3.加入蒟蒻、番茄仔、金菇和荷蘭豆，加蓋，以大火煮 5分鐘，加入鹽及胡椒粉調味即可。
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除了原塊蒟蒻，亦可以用芋絲來代替。* f& a( {: I2 @3 M
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發表於 2010-12-28 05:40 AM
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