材料
# i2 Z$ r/ ]0 E0 F( \- `公仔箱論壇南瓜(細) 1個、番茄仔 6粒、荷蘭豆 38克、金菇(去根) 1包、蒟蒻 200克
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調味料tvb now,tvbnow,bttvb. h) @, z6 y" [ N& Z- Y9 P* P4 d
無味精雞湯 500毫升、水 1飯碗、鹽 1茶匙、胡椒粉半茶匙、豆瓣醬 2湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Q9 P$ m6 [: s8 V
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做法
7 @2 e: W" o4 @0 v! ?( U. A/ ^www3.tvboxnow.com1.南瓜去皮,切成小塊。蒟蒻切片。荷蘭豆撕去老筋。- u8 G! T! t/ l' I
x9 `' S/ [7 F$ l# z2.雞湯和水放入鍋內以大火煮滾,加入南瓜塊和豆瓣醬煮 10分鐘。
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3.加入蒟蒻、番茄仔、金菇和荷蘭豆,加蓋,以大火煮 5分鐘,加入鹽及胡椒粉調味即可。
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除了原塊蒟蒻,亦可以用芋絲來代替。7 u( h$ c0 P9 K
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