材料
) j% Y, ^1 v4 U+ m5 T/ f7 m公仔箱論壇水 500毫升、片糖 60克、杭菊 8克、蒟蒻粉 23克、凍開水少許、薑汁 35毫升
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, g( I/ w6 Y1 v, _6 r- U% p0 z+ dwww3.tvboxnow.com做法 2 E7 B0 O) s, [7 [4 f, G+ `9 i& V4 _
1.開大火煲滾水，轉細火放入已冲洗的杭菊及片糖，蓋上蓋煲大約半小時。杭菊盛起丟棄。7 m+ `$ F o- V
: c: l$ e# c% z2 B+ A% o公仔箱論壇2.蒟蒻粉以凍開水攪勻，與薑汁一同加入鍋內的菊花水中，以細火煮至完全溶解。
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3.放凉後，倒入果凍模中，放雪櫃冷藏 3小時即可。www3.tvboxnow.com4 b! d' C0 [& E8 k& _
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發表於 2010-12-29 05:17 AM
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