材料
8 o1 D' h9 A4 w2 b: l* t( w水 500毫升、片糖 60克、杭菊 8克、蒟蒻粉 23克、凍開水少許、薑汁 35毫升www3.tvboxnow.com4 x! _0 ~1 v: K3 y, R8 g
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做法
- C' l9 s |+ k$ @9 M1.開大火煲滾水，轉細火放入已冲洗的杭菊及片糖，蓋上蓋煲大約半小時。杭菊盛起丟棄。
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2.蒟蒻粉以凍開水攪勻，與薑汁一同加入鍋內的菊花水中，以細火煮至完全溶解。tvb now,tvbnow,bttvb0 m- q6 `8 I9 u, `2 C
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3.放凉後，倒入果凍模中，放雪櫃冷藏 3小時即可。tvb now,tvbnow,bttvb; Q2 r* z5 T. k; L+ @
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發表於 2010-12-29 05:17 AM
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