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雪梨 1個、水 300毫升、冰糖/桂花糖/桂花各 1湯匙、酒釀 1 1/2湯匙、薑汁 20毫升
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4 m; n+ { t0 W0 ~2 Zwww3.tvboxnow.com做法
7 ~0 z/ U4 ] s. A7 b# x1.雪梨去皮後，與冰糖、桂花糖、酒釀、薑汁及水放入燉盅內。4 W/ Z- {9 k" x9 W+ A4 t3 W
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2.開大火煲滾水，放上燉盅，轉細火隔水燉約 1 1/2小時，加入桂花再燉 2分鐘即可。 + b! `0 Y6 K; w6 v P& }6 |6 n! G
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發表於 2010-12-29 05:18 AM
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