材料
8 q8 V2 @9 P# @/ {1 W r/ U公仔箱論壇雪梨 1個、水 300毫升、冰糖/桂花糖/桂花各 1湯匙、酒釀 1 1/2湯匙、薑汁 20毫升
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# D! n5 U4 _, b1 d+ U+ M# o6 z3 N) }做法
- h: b! O( x7 [. p/ a1.雪梨去皮後，與冰糖、桂花糖、酒釀、薑汁及水放入燉盅內。
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2.開大火煲滾水，放上燉盅，轉細火隔水燉約 1 1/2小時，加入桂花再燉 2分鐘即可。 tvb now,tvbnow,bttvb5 Y3 _/ j7 C- Z9 f1 E) z
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發表於 2010-12-29 05:18 AM
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