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小洋葱（去皮） 25粒、紅酒 180毫升、葡萄酒醋 200毫升、黃糖 2茶匙、提子乾 80克、鹽少許、橄欖油 3茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% y5 ]$ X/ |0 C
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做法
3 m7 I( c( z( E: G, u+ s1 Rtvb now,tvbnow,bttvb1.開中火，燒熱厚鐵鍋後下橄欖油，爆香小洋葱至微焦黃。公仔箱論壇0 ?1 \3 X2 c7 L/ P
: q; @" c* f- ^, D2 @' z9 R9 j2.加入紅酒、葡萄酒醋、黃糖煮大約 20分鐘，待醬汁收乾後，加入提子乾及鹽略拌。
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3.轉細火，將洋葱煮至軟腍便可連鍋上碟。公仔箱論壇( c) p0 s8 ]. U" N: e% `, U, V
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發表於 2010-12-30 05:12 AM
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