材料tvb now,tvbnow,bttvb0 \/ _$ m0 g9 E2 u* ]5 s9 }1 O8 I
魷魚 1條、蝦 3隻、花蛤（已洗） 1斤、洋葱（切幼絲） 1個、番茄（去皮切丁） 3個、蒜頭 2瓣、番紅花少許、魚湯 200毫升、橄欖油 60毫升、意大利麪 20克、百里香 1小束
$ ^+ S4 T+ \# }0 ~公仔箱論壇1 [& }% G l4 k3 u5 ~ r" ~
9 t, _+ R, Q( s) b3 r$ W6 r做法
" O) t8 P; _! p( r1.魷魚洗淨，撕去翼。筒身切圈，翼切片，鬚切小件。
# G! Z+ [9 |4 m4 Q) b+ z0 T1 q
0 B9 E' T' c6 X7 e5 m3 ^) ^7 Q2.開大火，燒熱厚鐵鍋下橄欖油，加洋葱絲、蒜頭炒至微黃色後，加入番茄。公仔箱論壇+ c2 d: H" ~% v( |
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 L1 p, D) z. Z( p1 v! t
3.分兩次加入魚湯，加湯後要不停攪拌，滾後下番紅花。tvb now,tvbnow,bttvb+ y2 _( t! Q8 Z9 g: x' M. ^
www3.tvboxnow.com+ u5 n) v2 B4 A; l
4.轉細火，將材料煮至軟腍後，下花蛤、魷魚、蝦、已折成小段的意大利麪。
+ o; S! B0 `4 V+ a% u, [公仔箱論壇5 d ?8 x, y5 }$ N) U- I
5.待花蛤煮至開口、蝦身變紅色即可，上菜時可放百里香作裝飾。
+ k% y) B. m$ `( ?1 e2 Z! Wwww3.tvboxnow.com |
發表於 2010-12-30 05:13 AM
| 
發表於 2011-1-2 11:38 PM
|