[西式食譜] 香草燒雞

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材料

光雞(約1千克) 1隻+ E1 s4 x9 F. O; {8 z 鹽2茶匙 9 @9 m9 i: ]- Z; q; S: T胡椒粉 1/2茶匙( @% ]; U- E# n1 \7 W& i5 l' u& f 月桂葉1片公仔箱論壇' p* g6 Q. u3 k, n& }6 B* k8 e9 z 蒜蓉2茶匙+ z/ h, \( {& q; s! E 乾迷迭香 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ x+ F  v% l% N: f$ C9 o 乾百里香 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) `5 I0 ^7 C$ w4 h& C4 M 乾牛至草 1/2茶匙  j3 c$ t4 O$ k' }  c9 T. a! F 橄欖油 75毫升

製法

1.把光雞洗淨，抹乾。將鹽和胡椒粉塗滿雞內外。預熱焗爐至225℃。 2 ?3 b+ X* q8 J, [# ^. X: G/ e公仔箱論壇2.將香草及蒜蓉加入3湯匙橄欖油內，抹勻雞內外，醃15分鐘。將月桂葉放入雞腔內。公仔箱論壇( I% }: M+ U: L7 b  G6 O 3.用繩將雞腳紮好，放在焗架上，焗20-25分鐘至表皮微金黃。淋上餘下的香草橄欖油，將焗爐轉為180℃再焗約25-30分鐘或至熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& g0 F" u9 Y! @* i, g6 e 4.取出燒雞，待約10分鐘後，即可享用。 & }2 O' ~! ^$ P/ X5 a