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[西式食譜] 香草燒雞

材料
光雞(約1千克) 1隻tvb now,tvbnow,bttvb8 }6 F* s: H5 v# @4 D3 ~3 }
鹽2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 J, c% ]8 k, l) t' w9 `) g; B( t
胡椒粉 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb8 v9 x/ H. Z( R- X
月桂葉1片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Q; n1 y% T& ^) j& R
蒜蓉2茶匙www3.tvboxnow.com: m0 E4 `! B0 m4 E6 R, i+ c0 X! k
乾迷迭香 1/2茶匙www3.tvboxnow.com5 n, e1 _9 Q! [
乾百里香 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 @% ]4 P* D( ~4 S
乾牛至草 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb6 u" B2 M7 A$ p5 `
橄欖油 75毫升
製法
1.把光雞洗淨,抹乾。將鹽和胡椒粉塗滿雞內外。預熱焗爐至225℃。
: S/ \! x; _9 U6 s2 u- v$ t; xwww3.tvboxnow.com2.將香草及蒜蓉加入3湯匙橄欖油內,抹勻雞內外,醃15分鐘。將月桂葉放入雞腔內。
7 S* }! R) Q$ |' J8 `; r  l3.用繩將雞腳紮好,放在焗架上,焗20-25分鐘至表皮微金黃。淋上餘下的香草橄欖油,將焗爐轉為180℃再焗約25-30分鐘或至熟。www3.tvboxnow.com: Q( C1 V( B: D) c
4.取出燒雞,待約10分鐘後,即可享用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ e0 \3 y/ B1 J1 M
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