[西式食譜] 香草燒雞

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材料

光雞(約1千克) 1隻tvb now,tvbnow,bttvb; j9 C$ {2 j6 A9 N4 t: X$ ^ 鹽2茶匙! J$ _3 a) b# H. z# y+ u 胡椒粉 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb0 d5 Z" f+ a5 @! v2 A* @  [# r% Z+ V 月桂葉1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 d0 C+ F  d+ a( L9 I) f 蒜蓉2茶匙 5 M2 C: x/ v$ i$ ?- V: H乾迷迭香 1/2茶匙* B* k+ d( V0 J6 D 乾百里香 1/2茶匙 " G$ N4 W1 ^  M4 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾牛至草 1/2茶匙 - j+ s, L. r/ L# S- F, K' b+ |$ Btvb now,tvbnow,bttvb橄欖油 75毫升

製法

1.把光雞洗淨，抹乾。將鹽和胡椒粉塗滿雞內外。預熱焗爐至225℃。 # O4 W6 }8 Y9 K3 x( Jwww3.tvboxnow.com2.將香草及蒜蓉加入3湯匙橄欖油內，抹勻雞內外，醃15分鐘。將月桂葉放入雞腔內。! m! H  n( H9 T6 i 3.用繩將雞腳紮好，放在焗架上，焗20-25分鐘至表皮微金黃。淋上餘下的香草橄欖油，將焗爐轉為180℃再焗約25-30分鐘或至熟。公仔箱論壇1 D6 s8 a. O6 f 4.取出燒雞，待約10分鐘後，即可享用。 0 h  T' y4 U! j2 y/ M7 N