[西式食譜] 香草燒雞

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材料

光雞(約1千克) 1隻 2 ?% g; D! x* t; L' nwww3.tvboxnow.com鹽2茶匙 3 Y$ T8 o7 ?/ `& XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉 1/2茶匙 6 G) u: ]- i- k3 u7 U1 }, L公仔箱論壇月桂葉1片tvb now,tvbnow,bttvb- p+ Z( @$ |" h& n' o' S 蒜蓉2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ k3 ?0 j, R+ N- T 乾迷迭香 1/2茶匙7 D" h5 N# L- g3 ^ 乾百里香 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 B+ L: p/ P- W. t6 S5 V  g 乾牛至草 1/2茶匙 ; b2 S7 G! ]7 {5 P2 w( F# JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油 75毫升

製法

1.把光雞洗淨，抹乾。將鹽和胡椒粉塗滿雞內外。預熱焗爐至225℃。8 n% {( J) `6 }' M 2.將香草及蒜蓉加入3湯匙橄欖油內，抹勻雞內外，醃15分鐘。將月桂葉放入雞腔內。tvb now,tvbnow,bttvb0 o8 y1 r6 t* Q* ~ 3.用繩將雞腳紮好，放在焗架上，焗20-25分鐘至表皮微金黃。淋上餘下的香草橄欖油，將焗爐轉為180℃再焗約25-30分鐘或至熟。 : N- d! |( v1 |9 E' X! N* ktvb now,tvbnow,bttvb4.取出燒雞，待約10分鐘後，即可享用。www3.tvboxnow.com0 k6 t9 d3 v! b- P$ i8 r