| 材料 | 雞胸肉 2件
$ W* q4 {2 p6 V( Y2 U9 w) C8 u法式芥辣 2湯匙www3.tvboxnow.com7 B I+ v8 G( _- K0 C) R* h
大孔芝士 50克
( G) b; x* |, L g8 n( T& Nwww3.tvboxnow.com新鮮羅勒葉（切碎） 2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Y# n3 @6 O$ M/ ~+ i& f% @7 @
| | 製法 | 忌廉汁做法︰
) { Z. L/ i6 O7 A1 E/ \, o3 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。把乾切成幼粒，用牛油爆香，倒入白酒煮滾，加入忌廉以慢火煮至略稠，調味即成。
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1.預熱焗爐至180℃。接著把雞胸肉開邊成蝴蝶狀，蓋保鮮紙，用木棍拍薄。公仔箱論壇/ f+ L1 N0 L" }; z) m8 f8 G B9 S
2.把芥辣塗在雞胸的一面上，排上芝士碎及羅勒葉，捲起。用牙簽收口。燒熱1湯匙油於平底鑊中，以中火將雞卷煎至金黃色。
6 h L! z, ~$ z8 o! l7 X' R2 M& {公仔箱論壇3.在錫紙上掃油，放上雞卷，包起。置焗爐焗約20-30分鐘至熟。
! p% E: I- r# Y- @tvb now,tvbnow,bttvb4.將雞卷切厚片上碟，淋上忌廉汁。www3.tvboxnow.com: ` o4 D; t- ^: Y6 i6 w3 b
| | 調味 | 忌廉汁
- R. e# c+ B, @: {1 Y" H2 `6 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油20克www3.tvboxnow.com8 g: R6 _$ G. M1 V J
乾2粒
& f2 p0 p6 } ^5 N: D0 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮忌廉125毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' r6 p4 y. c6 V% D# g7 B) i
白酒50毫升
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發表於 2010-12-30 02:52 PM
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