| 材料 | 雞胸肉 2件公仔箱論壇: p3 y* ^1 l2 L$ `' D: c8 ~* s% f8 ?8 m
法式芥辣 2湯匙
+ [9 i* n. Z& yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大孔芝士 50克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- [; b- d. ?3 T) a/ G
新鮮羅勒葉（切碎） 2湯匙) F# ?4 V) K9 q
| | 製法 | 忌廉汁做法︰tvb now,tvbnow,bttvb5 B2 W1 x1 r; [7 c0 E" l( |
把乾切成幼粒，用牛油爆香，倒入白酒煮滾，加入忌廉以慢火煮至略稠，調味即成。
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' t* R! e3 r, @公仔箱論壇1.預熱焗爐至180℃。接著把雞胸肉開邊成蝴蝶狀，蓋保鮮紙，用木棍拍薄。
3 ~% f0 b8 M/ ~; L& S( C0 Z2.把芥辣塗在雞胸的一面上，排上芝士碎及羅勒葉，捲起。用牙簽收口。燒熱1湯匙油於平底鑊中，以中火將雞卷煎至金黃色。
) \ X. [. p' B8 r- btvb now,tvbnow,bttvb3.在錫紙上掃油，放上雞卷，包起。置焗爐焗約20-30分鐘至熟。
. P1 v2 e& H& ]# t9 x6 zwww3.tvboxnow.com4.將雞卷切厚片上碟，淋上忌廉汁。tvb now,tvbnow,bttvb: D/ k/ v; E, [7 Q2 D1 A P- c% B
| | 調味 | 忌廉汁, p7 {6 }1 P4 e6 G, l
牛油20克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; u% |, ]9 Y6 l, R
乾2粒
* I" [- m9 p) R- [: Jtvb now,tvbnow,bttvb鮮忌廉125毫升# L; p: A7 {4 X- F. y/ b% m/ n
白酒50毫升公仔箱論壇: d- ^+ }9 j7 h+ E, P8 H: E( S
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發表於 2010-12-30 02:52 PM
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