| 材料 | 免治牛肉 120克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 u! M4 P" I Y: L0 z
洋 1/2個
) S- m/ P& Y7 h9 z* v# i公仔箱論壇薯仔絲 300克
$ c' g: S; @ V" k* _8 d公仔箱論壇番茄 1個tvb now,tvbnow,bttvb# J2 w# i; h4 H6 D0 L4 H3 Y" w
茄汁 適量www3.tvboxnow.com3 x( K7 @0 t- j" s! g
| | 製法 | 1.免治牛肉加醃料拌勻醃片刻；洋切幼粒，加牛肉內拌勻。
, C2 e9 x4 R( S. iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.番茄切片備用；薯仔去皮刨粗絲，浸水後榨乾水，即灑下調味料再與牛肉拌勻。
t: l. w3 d" Z* ?3.鑊內燒3湯匙油，放1湯匙薯絲至熱油內以中火煎香，翻轉另一面略壓扁，繼續煎至薯餅金黃熟透，上碟。以番茄片伴碟及跟茄汁享用，更受小朋友歡迎。9 |9 x) o+ D, c: \* b v
| | 調味 | 醃料tvb now,tvbnow,bttvb- b, c) ~1 q7 {0 W4 T0 U
糖 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 B* p; Z) F1 j1 S) J
生粉 2茶匙
0 o3 `* {% _5 w公仔箱論壇生抽 2茶匙
2 m1 V. K9 c9 g3 C2 M7 O G' ewww3.tvboxnow.com黑胡椒碎 1/4茶匙公仔箱論壇# k3 d! P7 a3 O3 W1 N' k T
蛋黃 1隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# L* @# y$ }- Z$ ^
2 R5 v! T/ t/ C: z: ~/ u1 v3 o公仔箱論壇調味料
. [2 f& W/ m" w0 p i! s, b鹽 1/2茶匙
! B! J2 B9 V8 q7 T麵粉 4-5湯匙 |
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發表於 2010-12-30 02:56 PM
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