材料: Q9 m) _ `; o9 ?# g+ s$ n
吞拿魚 185克、白菌忌廉湯 530克、芝士腸 20條、梳打餅 20小塊、溫室青瓜 200克、方包/生菜/車厘茄各適量
9 q, C$ x! D6 `$ J8 Q
; t7 ~) M% M5 A1 ?5 N& @7 D
) V D/ u+ j' Y$ s做法tvb now,tvbnow,bttvb0 z6 v3 ?, z2 r+ r; p' y& f0 C
1.芝士腸用水灼熟。方包切成一口大小；生菜撕成小片；車厘茄及青瓜切片備用。
* m0 e' `" P6 ]! p8 o- htvb now,tvbnow,bttvb& a! b$ U( @1 g$ r/ m* Z/ y
2.開小火，用小鍋煮熱白菌忌廉湯，逐少放入吞拿魚，慢火拌勻，盛好備用。公仔箱論壇5 R3 X( X1 \6 _( l" ^3 z
www3.tvboxnow.com! H1 H, b% C+ s% Q
3.在梳打餅或方包上放上芝士腸、生菜、青瓜和車厘茄，再淋上醬汁即可。www3.tvboxnow.com9 X# J, J: W J, D1 P2 R7 |
8 N( S4 z2 Z, ]7 `公仔箱論壇, y+ u) x/ T5 ]" ~' t: k# s$ a
貼士若醬汁不夠濃稠，煮時可加適量麪粉，並攪拌均勻。" j' u3 S& U1 ^7 i
|
發表於 2010-12-31 05:31 AM
| 