材料
{) j( }! y5 {! @7 D. }牛油果/蘋果各 2個、西生菜 1個、車厘茄 300克、沙律醬適量、雞蛋 2隻 h+ i" A- e! Z3 L7 {. L0 n& q- d
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做法tvb now,tvbnow,bttvb' c; p5 y: ^; K o2 Z# I( X
1.牛油果去皮去核切粒；蘋果連皮切粒；西生菜切絲；車厘茄切片，備用。
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0 Y$ s$ I& w( u) J! E6 `4 E公仔箱論壇2.雞蛋拂勻，開中火煎蛋皮至熟盛起。將蛋皮捲成卷狀，切小件備用。9 H: p, @- g. @5 R) b
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3.將生菜、蘋果、牛油果、車厘茄和蛋卷放入大碗內，加入沙律醬拌勻即可。
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2 `) k% |2 c ] b2 T" C5 {tvb now,tvbnow,bttvb貼士蘋果切開後，可以用鹽水泡浸 5分鐘，以防變黃。
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發表於 2010-12-31 05:32 AM
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