材料www3.tvboxnow.com* T+ P9 y' s( J' q) z# R
芒果 2個、椰果適量、急凍酥皮（解凍） 2塊、即食忌廉 300克、牛油/糖霜各少許
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做法
0 e; ]$ y7 h4 Y2 X+ N; Owww3.tvboxnow.com1.將酥皮裁成約 6吋× 5吋大小；芒果肉切粒；椰果隔水備用。公仔箱論壇+ Z; ^: R3 V; W& `
% F" f4 j$ D9 u5 Jtvb now,tvbnow,bttvb2.焗盤掃上牛油，放酥皮後，放入預熱至 220℃焗爐，焗 10分鐘至金黃色，取出放凉。7 U4 o) ?& `4 g' X$ _, t7 M4 o+ F
: Q5 F6 ]6 U. |2 O9 X* q3.酥皮上唧上忌廉，放芒果、椰果、酥皮，重複 2次，叠成三層高的芒果拿破崙，最後撒上糖霜即可。www3.tvboxnow.com" m8 `# B4 V+ ]2 @* l
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貼士酥皮焗起後要稍稍放凉，才可以唧上忌廉，否則忌廉會溶掉。
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發表於 2010-12-31 05:32 AM
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發表於 2011-3-28 03:34 PM
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