材料A：
5 D$ c# I( j$ ]' etvb now,tvbnow,bttvb冷蛋白──250克
: d+ a0 {* P* Z9 b- @冷水──50毫升
$ `. m9 S. M, R; G* Z" V公仔箱論壇細白砂糖──170克tvb now,tvbnow,bttvb5 U# R$ ]0 p8 b5 ?7 |, e
黃油（Ovalette）──1個半湯匙
Z) d; `; C5 \( X公仔箱論壇蛋黃──2粒
1 R. x, O$ X/ n5 i% tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉──200克
3 i) k0 p2 n% S4 E" W+ ~tvb now,tvbnow,bttvb雙效發酵粉──3/4湯匙www3.tvboxnow.com/ t$ F; {2 O& {% _
香草精──1湯匙
/ C& U# j( {# Z. @材料B：
: g4 ?: t/ b$ A6 r* H牛油（已融化）──170克
" s/ x9 y$ v% s5 }" Z. ltvb now,tvbnow,bttvb煉乳──2湯匙公仔箱論壇 G9 m7 o# o8 q/ G' C& c1 ~
材料C：
0 t( u! E1 ^3 J6 }% \' w# i" ?巧克力醬──1個半湯匙或可可粉──2湯匙
8 c$ L( D) \! K2 p; Q+ {公仔箱論壇杏仁碎粒──適量公仔箱論壇* r8 L# v* n; L2 O" G
做法：tvb now,tvbnow,bttvb& N+ z8 {# W7 J. |9 X3 _, \9 D# O
1. 先將烤爐以170℃預熱，將蛋糕模型抹油。/ A+ x, A" @+ J* }1 f$ R+ R0 n
2. 利用攪拌器將材料A攪打成濃稠及松軟狀。公仔箱論壇$ b; m* S3 |/ y% h. W
3. 再加入材料B，一起攪拌均勻成麵糊。
5 L5 m w' H$ U+ n4 |4 \' x4. 取出三分之一的麵糊，調入材料C，其它麵糊備用。
: ^: `' T: O% }4 E8 {; Y/ Ctvb now,tvbnow,bttvb5. 挖出約2湯匙的純麵糊，再倒入模型中央。
5 T+ i6 W# o( nwww3.tvboxnow.com6. 另外，將1湯匙的巧克力麵糊倒在上，讓它自然形成一圈圈的形態。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ]7 d" E( U0 L3 P( w
7. 重復步驟5及6，直到麵糊倒完。www3.tvboxnow.com" {0 [* d% W/ l1 u, T& ?
8. 在麵糊表面撒上杏仁碎。公仔箱論壇( G' s) m: Q$ S3 R% s. r* x# d
9. 將完成品放入烤爐，烤上40至45分鐘即 |
發表於 2010-12-31 01:36 PM
| 