材料A：
, o: ~! }. J0 e/ t5 Z冷蛋白──250克
( s8 b$ |; ^ }5 O公仔箱論壇冷水──50毫升* z/ E+ g* I* j M/ r/ e: G
細白砂糖──170克
8 q# o ?- K2 m q u黃油（Ovalette）──1個半湯匙www3.tvboxnow.com6 z( C$ b$ O- E( R! [- {& ]
蛋黃──2粒( _5 T- S4 C$ S0 `/ N) B
低筋麵粉──200克
& F; T; p. [1 p: p. d( m/ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雙效發酵粉──3/4湯匙tvb now,tvbnow,bttvb0 K% i0 _: Y9 k1 L/ C
香草精──1湯匙www3.tvboxnow.com$ {# O. m7 S2 S2 a% C
材料B：
4 ^8 C# |1 ?1 J: ?. m公仔箱論壇牛油（已融化）──170克
8 q: g9 t1 m; {! P: awww3.tvboxnow.com煉乳──2湯匙: j0 M0 |/ K+ r$ j. |7 I1 ^' r+ C6 m' k
材料C：* p* `: x8 Y9 x5 r, }% X
巧克力醬──1個半湯匙或可可粉──2湯匙
: y2 b' E# C: Q4 {& |( c公仔箱論壇杏仁碎粒──適量www3.tvboxnow.com3 ^4 O+ k. n d
做法：
& }3 @+ X: o7 g) o; |公仔箱論壇1. 先將烤爐以170℃預熱，將蛋糕模型抹油。tvb now,tvbnow,bttvb' s% }+ m E! I8 U v. i* C! k
2. 利用攪拌器將材料A攪打成濃稠及松軟狀。公仔箱論壇$ W. \' G6 Y3 \5 q/ x5 ]1 a1 p
3. 再加入材料B，一起攪拌均勻成麵糊。www3.tvboxnow.com+ y" n' w: X: t7 _* |9 y
4. 取出三分之一的麵糊，調入材料C，其它麵糊備用。' F* O- z0 w" x8 n; v5 p
5. 挖出約2湯匙的純麵糊，再倒入模型中央。( [' X3 R- N/ [' c+ ^
6. 另外，將1湯匙的巧克力麵糊倒在上，讓它自然形成一圈圈的形態。
/ t9 L5 B3 z7 Z! Q+ i$ P: o0 Uwww3.tvboxnow.com7. 重復步驟5及6，直到麵糊倒完。
" C* E1 ]7 I: N+ G. ztvb now,tvbnow,bttvb8. 在麵糊表面撒上杏仁碎。
9 J3 V3 p0 x' Y! Q公仔箱論壇9. 將完成品放入烤爐，烤上40至45分鐘即 |
發表於 2010-12-31 01:36 PM
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