黑松露菌外表黑沉沉，其貌不揚，卻獲得「黑鑽石」美譽，更是歐洲飲食界中三大瑰寶之一。挪亞度假酒店豐盛閣將於1月期間以推廣價推出「松露盛宴海鮮自助晚餐」，以矜貴的黑松露菌與清新的海鮮配搭。自助餐其中一款重點推介為黑松露烤波蘭野鵝，廚師首先將黑松露汁塗在鵝肉上，讓其香氣慢慢滲入肉中，然後將黑松露、鵝肝等餡料釀入鵝內，再經高溫慢慢烤焗而成，口感外脆內軟。另外，餐廳還限定放送黑松露燒虎蝦，每位食客可免費獲贈乙隻。3 E, i0 d& C2 ^# V# C
, ]# G8 V: G( p0 Z, _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。意大利生牛肉伴黑松露公仔箱論壇4 q. [$ ]8 Z, c$ }
自助晚餐菜式之一，嫩滑的生牛肉入口即溶，配以鮮黑松露及欖油，味道互相輝映。tvb now,tvbnow,bttvb7 X7 I( J, y/ w, u' _( e
7 _: S5 `0 [* M) I) C「松露盛宴海鮮自助晚餐」詳情www3.tvboxnow.com( b3 Q- w+ \- `# _+ Q
日期：2011年1月2日至31日
$ B* m) n" \' X2 E5 |+ \- G公仔箱論壇時間：每日5:45pm~8:45pm
6 S) ]! ?' x& Z8 J2 L" U) e( \公仔箱論壇收費：星期一至五 成人$168、小童及長者$98tvb now,tvbnow,bttvb/ ~. G5 D% H% o* K/ ] ~0 L
星期六、日及公眾假期 成人$208、小童及長者$98公仔箱論壇# O5 e1 M. Z1 y0 M" a1 C
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發表於 2010-12-31 01:49 PM
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