[藥膳] 西瓜皮汤 ， 描述： 吃完d西瓜皮唔好掉啊

carmen_girl

配　　料:

西瓜皮250 克，% F- i0 I$ g4 G0 L$ V' ~
花生油、tvb now,tvbnow,bttvb! P$ S3 w$ s' _  ^1 U, J
盐、
% \9 O, z: p6 h6 B7 {公仔箱論壇味精、. T0 g7 \1 ?! z8 m( y; T
酱油、
6 C% W5 q1 Q- a4 Iwww3.tvboxnow.com淀粉、公仔箱論壇0 ^  U" z" k* ~. X0 `
香油各适量

特　　色:

特点：清脆适口。tvb now,tvbnow,bttvb+ _9 o4 z" ]: ?7 M1 j
功效：清热利水。

西瓜皮又叫西瓜翠衣，性味甘凉，有利尿消肿、清热解暑的功效。对于www3.tvboxnow.com/ l) x/ u. \9 e  y
慢性肾炎、心脏性水肿、妊娠水肿等病人来说，食用本汤既可有效地消除水肿症状，又无任何副作用，真是食疗之上品。西瓜皮还有降低血压、降血糖、清除黄疸、活血止痛等功效。所以本汤对于高血压、糖尿病、黄疽性肝炎、口舌生疮等患者来说，也是极好的辅助疗法。(HaoChi123.com)

·操　　作:

1.将西瓜皮洗净，切成细丝。

2.净锅上火，放花生油适量，待油七成热时，将西瓜皮丝放入翻炒至色
2 b2 s, C+ @' a7 P6 kwww3.tvboxnow.com变深，加入酱油、盐、味精，并加水适量，滚沸5～7 分钟，用湿淀粉少许加入汤中，起锅后滴香油数滴即成% F# J2 P) b( Z  M5 c$ x# c' T7 G

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[ 本帖最後由 carmen_girl 於 2007-7-25 02:31 PM 編輯 ]

bourget

請問 除了西瓜皮之外﹐ 還有甚麼材料﹐9 H6 |9 y, l2 T+ }9 ~" _' H
看見圖片好像還有其他東西﹐ 公仔箱論壇; e" h% m+ \/ T" L; A0 L
剛好有一個西瓜係度。。好想試試

carmen_girl

绿豆

samuel9013

正,