[藥膳] 西瓜皮汤 ， 描述： 吃完d西瓜皮唔好掉啊

carmen_girl

配　　料:

西瓜皮250 克，+ z: c! v& H9 @* C
花生油、tvb now,tvbnow,bttvb3 S# E- a+ }' {' q9 g
盐、
0 j2 Q- j5 p! C6 \; C; }3 D! O味精、
& Y3 _4 D5 t2 x2 h2 l4 C, `7 `酱油、公仔箱論壇1 y1 y+ c+ B0 \' X
淀粉、
' H2 C5 {7 I/ \: h公仔箱論壇香油各适量

特　　色:

特点：清脆适口。5 I  k* t, U2 w0 {5 i
功效：清热利水。

西瓜皮又叫西瓜翠衣，性味甘凉，有利尿消肿、清热解暑的功效。对于; e7 |- e" q; K  o5 L+ G( k0 Q8 j
慢性肾炎、心脏性水肿、妊娠水肿等病人来说，食用本汤既可有效地消除水肿症状，又无任何副作用，真是食疗之上品。西瓜皮还有降低血压、降血糖、清除黄疸、活血止痛等功效。所以本汤对于高血压、糖尿病、黄疽性肝炎、口舌生疮等患者来说，也是极好的辅助疗法。(HaoChi123.com)

·操　　作:

1.将西瓜皮洗净，切成细丝。

2.净锅上火，放花生油适量，待油七成热时，将西瓜皮丝放入翻炒至色
* _6 T. s, F2 b) O变深，加入酱油、盐、味精，并加水适量，滚沸5～7 分钟，用湿淀粉少许加入汤中，起锅后滴香油数滴即成
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www3.tvboxnow.com; S8 B- K/ ~7 C5 k, H# e
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[ 本帖最後由 carmen_girl 於 2007-7-25 02:31 PM 編輯 ]

bourget

請問 除了西瓜皮之外﹐ 還有甚麼材料﹐公仔箱論壇/ i- \/ Y$ h. S) I2 E# y3 X! {. H0 q. z
看見圖片好像還有其他東西﹐
, j: W8 H* C! r5 Wwww3.tvboxnow.com剛好有一個西瓜係度。。好想試試

carmen_girl

绿豆

samuel9013

正,