| 可按個人喜歡飯的軟硬增減水份。 | | 材料 | 免治雞肉 [剁碎雞肉] 250 克 [8 安士/6.5 兩]tvb now,tvbnow,bttvb* Q5 P8 U# O- [- W. u
甘筍 50 克 [2 安士/1.5兩] [切絲]
' P Q9 O; p( C6 Q$ V/ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雜錦果仁 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切碎]
. A5 L" \; ~% ^1 ] btvb now,tvbnow,bttvb提子乾 2 湯匙 [隨意]
, c, J T# J' v' i1 [6 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糙米 250 克 [8 安士/6.5 兩]
7 m4 N. |3 ]) M2 j水 400 毫升tvb now,tvbnow,bttvb3 @. }* U& h6 H# |( c& g/ T9 b
李錦記舊庄特級蠔油 1 湯匙 | | 製法 | 1. 免治雞肉及甘筍與醃料拌勻。- R2 Y' p4 H( z
2. 將糙米洗淨，瀝乾。將糙米及水放入電飯煲內煮至約全熟。
7 o$ A$ m |7 y7 B. }公仔箱論壇3. 將免治雞肉及甘筍放上飯面，煮至全熟。
1 H1 m" j, {7 t5 I1 {. |公仔箱論壇4. 灑上李錦記舊庄特級蠔油、果仁碎及提子乾，拌勻後趁熱進食。 | | 調味 | 醃料：
* M, j0 y5 t+ z h* j. wtvb now,tvbnow,bttvb李錦記舊庄特級蠔油 2 湯匙
+ U4 h* P8 ^, K0 x2 {3 A; k! b公仔箱論壇李錦記純正芝麻油 1 茶匙
+ `9 c/ ]: P. |2 k粟粉 ½ 茶匙
4 G, o6 u9 M& nwww3.tvboxnow.com | | *食譜由李錦記提供 | | |
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發表於 2011-1-1 03:57 PM
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