| 可按個人喜歡飯的軟硬增減水份。 | | 材料 | 免治雞肉 [剁碎雞肉] 250 克 [8 安士/6.5 兩]tvb now,tvbnow,bttvb) F4 K9 u9 G) ]
甘筍 50 克 [2 安士/1.5兩] [切絲]
. n6 O4 V; w; [% ~5 j& [% [* {+ P+ OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雜錦果仁 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切碎]7 `4 H" T/ f$ j
提子乾 2 湯匙 [隨意]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& t) s8 g2 ]- x' V! T& R" P
糙米 250 克 [8 安士/6.5 兩]! l0 M" n! k$ A
水 400 毫升tvb now,tvbnow,bttvb7 w" S) j: n4 D) i+ l. X& m" }4 R
李錦記舊庄特級蠔油 1 湯匙 | | 製法 | 1. 免治雞肉及甘筍與醃料拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb7 B6 y' o L! D' i
2. 將糙米洗淨,瀝乾。將糙米及水放入電飯煲內煮至約全熟。tvb now,tvbnow,bttvb# ?. _ Y7 a: l' L1 v) [6 S
3. 將免治雞肉及甘筍放上飯面,煮至全熟。tvb now,tvbnow,bttvb: B7 z9 Y/ a$ u5 y6 n" b
4. 灑上李錦記舊庄特級蠔油、果仁碎及提子乾,拌勻後趁熱進食。 | | 調味 | 醃料: tvb now,tvbnow,bttvb) O9 f W V, _0 l1 p9 i
李錦記舊庄特級蠔油 2 湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 H, A$ U. Z9 X+ j: g" z
李錦記純正芝麻油 1 茶匙
- H* f4 ^/ k. ~5 Y" {5 Ttvb now,tvbnow,bttvb粟粉 ½ 茶匙公仔箱論壇% W& r3 \; b2 `
| | *食譜由李錦記提供 | | |
|  | |
|