[西式食譜] 香芒咖喱煲

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材料

芒果肉 及瘦豬柳 各 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切塊]1 B4 o) n0 M0 b( C0 z 洋蔥及蘋果肉 各 120 克 [4 安士/3 兩] [切塊]3 |: |9 K) p5 _' R4 ~1 [& t( _4 }* P 甘筍 75 克 [2.5 安士/2 兩] [切塊] . d( m0 ]# N4 Vwww3.tvboxnow.com提子乾 20 克，水 250 毫升 [1 杯]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 N+ n. m( g( n" P5 p* ^+ c 咖喱醬 60 克 [約 3 - 4 湯匙]- H5 z1 a; F: U+ E+ o

製法

1. 用1茶匙油炒香豬肉，加入洋蔥、蘋果、甘筍、水及咖喱醬，慢火煮約10分鐘。 & {0 _/ f- A* }3 Iwww3.tvboxnow.com2. 輕手拌入芒果肉及提子乾，再煮約5分鐘至汁濃。