[西式食譜] 香芒咖喱煲

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材料

芒果肉 及瘦豬柳 各 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切塊] 2 D; I3 X" X$ h) l. s洋蔥及蘋果肉 各 120 克 [4 安士/3 兩] [切塊] 7 O- A. v  E* v3 y; T( y, p( i% }+ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甘筍 75 克 [2.5 安士/2 兩] [切塊] / x' o8 h# q& RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。提子乾 20 克，水 250 毫升 [1 杯] . }) r/ _: P! K4 z. o; f' o& _咖喱醬 60 克 [約 3 - 4 湯匙]www3.tvboxnow.com" Z3 J& {- D; D* R

製法

1. 用1茶匙油炒香豬肉，加入洋蔥、蘋果、甘筍、水及咖喱醬，慢火煮約10分鐘。公仔箱論壇* x9 H& @9 g+ T, ? 2. 輕手拌入芒果肉及提子乾，再煮約5分鐘至汁濃。