[西式食譜] 香芒咖喱煲

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材料

芒果肉 及瘦豬柳 各 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切塊] ' q5 S/ H' ~' J: z$ r' d2 f& u& gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥及蘋果肉 各 120 克 [4 安士/3 兩] [切塊]0 P' ]: b+ b1 b( Y 甘筍 75 克 [2.5 安士/2 兩] [切塊]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 t7 V, J6 A7 \: j 提子乾 20 克，水 250 毫升 [1 杯]公仔箱論壇: Q* V& e) ~9 l9 R8 m1 ~% X" J 咖喱醬 60 克 [約 3 - 4 湯匙] - @. ^0 N7 @( y3 }; Kwww3.tvboxnow.com

製法

1. 用1茶匙油炒香豬肉，加入洋蔥、蘋果、甘筍、水及咖喱醬，慢火煮約10分鐘。 * k1 r6 S1 S( k( g6 R. K公仔箱論壇2. 輕手拌入芒果肉及提子乾，再煮約5分鐘至汁濃。