[西式食譜] 香芒咖喱煲

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材料

芒果肉 及瘦豬柳 各 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切塊] . B: E% ?0 a9 m) X5 U" d洋蔥及蘋果肉 各 120 克 [4 安士/3 兩] [切塊]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 o( \/ a7 [+ @3 m2 s( L; J' t 甘筍 75 克 [2.5 安士/2 兩] [切塊]www3.tvboxnow.com, |% F& `5 P2 J' ]- y: | 提子乾 20 克，水 250 毫升 [1 杯] 2 F4 T+ N3 o- a3 q) Y! f# TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖喱醬 60 克 [約 3 - 4 湯匙]www3.tvboxnow.com* S* Q9 e6 b2 c+ d: U7 ?

製法

1. 用1茶匙油炒香豬肉，加入洋蔥、蘋果、甘筍、水及咖喱醬，慢火煮約10分鐘。7 j# D- P  R* _3 }. W 2. 輕手拌入芒果肉及提子乾，再煮約5分鐘至汁濃。