| 蕃茄內的蕃茄紅素(Lycopene)能預防前列線癌和減少血管栓塞。與蛋白一同做餸對那些注重心臟健康的人仕最適合不過。 | | 材料 | 雞蛋白/蛋白 6 隻 [約 200 克/7 安士]
# s" C! v( l# ?* Y! D蕃茄 2 個 [切粒]
2 J% c% w* v/ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。榆耳 6 克 [浸軟切粒]$ m: d2 x; R) a/ @9 Y! t0 c+ P
竹筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切粒]
" j# ^' Q7 ~ R% l3 F: {薑末 1/4 茶匙
) f8 s% r: c3 C: G1 ]. W E7 btvb now,tvbnow,bttvb蔥粒 1 湯匙$ j, g6 j( D4 I7 X$ ?
紹酒 2 茶匙 | | 製法 | 1. 雞蛋白拂勻。調味料拌勻煮熱，撞入蛋白中，用篩隔去泡沫。
$ k9 r% l. L1 k! T/ o2. 深碟中倒入蛋白漿。蓋上錫紙。中火 (蓋半掩) 蒸15分鐘。
0 ~1 @# G3 |/ Y3. 用2茶匙油爆香薑末，炒榆耳片刻，灒酒。加筍粒及芡汁煮5分鐘。公仔箱論壇: }" U S; Q' a0 I
4. 加入番茄粒兜勻。埋芡後灑上蔥粒成燴料。4 M0 \5 _+ v7 [1 @0 N
5. 把燴料淋在蒸好的蛋白上。 | | 調味 | 調味料： www3.tvboxnow.com2 U! N7 y7 w# m0 ~; l# q
雞粉 1/2 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" \0 |) G6 H- a3 O. t5 k1 w
水 300 毫升4 j# E8 d/ P4 e$ Z
; A, l3 W, d+ Y- k' ?. O4 T! x0 Dwww3.tvboxnow.com芡汁:
9 G% Y2 D; h9 _1 x+ W/ }tvb now,tvbnow,bttvb蠔油 1 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ~$ N7 m5 q' p) [3 W1 P
水 250 毫升
% ?) r- U: t, w5 ?公仔箱論壇
! C1 v. D- {7 r, @0 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。埋芡用料:www3.tvboxnow.com3 J5 X% r: a( {$ z$ D+ T ^
水 1 湯匙
! B( Y6 _3 C9 f( w9 _/ c粟粉 1/2 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* X* Y% n, W% x% @& `" M$ F0 g
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發表於 2011-1-1 04:08 PM
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