| 芋絲含豐富水溶性纖維,且含少量卡路里、脂肪和澱粉質,減肥人士可多吃來果腹及暢通腸胃。 | | 材料 | 芋絲 2 包 [400 克/14 安士/10.5 兩] [瀝乾],越南扎肉 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切碎],青辣椒 1 隻 [切絲],紅辣椒 1 隻 [切絲]
! D8 ~+ M% n' H/ V公仔箱論壇 | | 製法 | 1. 用1湯匙油爆香青紅椒,加入芋絲、扎肉及調味料炒至熱透,熄火,拌入調味料。
j$ k N9 O3 D% B. d0 A9 [! Q | | 調味汁 |
. t. {0 o# i. e7 t# M7 j公仔箱論壇蠔油 2湯匙,椒辣油 1 湯匙
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