| 用白醋來調味可減少用鹽量，避免攝取過量鈉質而影響血壓。 | | 材料 | 茄子 3 條
( x* r0 P0 ~0 Mwww3.tvboxnow.com薑末及蒜末 各 1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb& q" V. w2 P& e2 `
蔥末 1 湯匙www3.tvboxnow.com& y* U- O6 g' S5 x: H% J
芫荽末 1 湯匙www3.tvboxnow.com9 B, n& a# s ^$ A& A3 f+ x) L/ L$ X
紅辣椒絲 隨意 | | 製法 | 1. 將茄子去蒂加冷水蓋煮至水沸，取出茄子略沖涼後以筷子戳成絲條狀，再切段。
: t( \; e% i8 z: L/ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 加入其餘材料及調味料與茄絲拌勻，即可享用。 | | 調味 | 調味料
' D) G" u1 Z! ~+ E, h; K2 }) {9 gwww3.tvboxnow.com白醋 1 湯匙，雞粉 ½ 茶匙，糖 1 茶匙，蠔油 2 湯匙，芝麻油 1湯匙
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發表於 2011-1-1 04:16 PM
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