[中式食譜] 好味拌茄

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用白醋來調味可減少用鹽量，避免攝取過量鈉質而影響血壓。

材料

茄子 3 條5 r. S$ q! j& D% t. }8 J( W/ G 薑末及蒜末 各 1 茶匙 7 Z! U  G0 I3 R  KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥末 1 湯匙公仔箱論壇5 @. x& N# D% m* s 芫荽末 1 湯匙 * C7 n0 l& h$ ~紅辣椒絲 隨意

製法

1. 將茄子去蒂加冷水蓋煮至水沸，取出茄子略沖涼後以筷子戳成絲條狀，再切段。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% e1 p' U, O, G. [1 Q; f9 U 2. 加入其餘材料及調味料與茄絲拌勻，即可享用。

調味

調味料 - Q6 W1 w& s$ N% k+ `# V5 W2 wwww3.tvboxnow.com白醋 1 湯匙，雞粉 ½ 茶匙，糖 1 茶匙，蠔油 2 湯匙，芝麻油 1湯匙 ! a" y3 U( ?: `3 L% Q" K, TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3 ^" m1 c7 M+ n) uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。