說到英國的飲食文化，又怎能少得「Tips」（貼士）。
! [3 S& ?- y& I0 f, q公仔箱論壇Tips 全名「To Insure Prompt Service」www3.tvboxnow.com( n5 K" a. Z) B( F
200 多年前，高級餐廳會在客人的桌上放一個小碟
; J2 W3 E* r6 u碟上放了張寫上「To Insure Prompt Service」的紙條tvb now,tvbnow,bttvb( h# O. E2 [9 |
提醒客人在點餐前給侍應們些許金錢，以保證快捷又有效率的上菜速度公仔箱論壇3 ^& ^; o5 c6 [, Q7 R/ b
這種變相「賄賂」的飲食文化，流傳至今
4 y( z2 ^9 C- P不同的是，客人會在結帳時，就服務水平、食物質素，給予額外的金錢作 Tips 之用。 |
發表於 2007-7-26 09:59 AM
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