說到英國的飲食文化，又怎能少得「Tips」（貼士）。
1 f3 L" `* J! L% B4 otvb now,tvbnow,bttvbTips 全名「To Insure Prompt Service」
t6 B+ U& w* b; V3 u( T8 xwww3.tvboxnow.com200 多年前，高級餐廳會在客人的桌上放一個小碟
4 V U4 E; R" [* u5 ^) x/ Lwww3.tvboxnow.com碟上放了張寫上「To Insure Prompt Service」的紙條8 r9 o- G# O$ q2 }) t$ o' F# W
提醒客人在點餐前給侍應們些許金錢，以保證快捷又有效率的上菜速度
3 S( \1 \1 I' [+ Q2 Z5 Z9 `, I這種變相「賄賂」的飲食文化，流傳至今
4 p& @* Y" D$ u" d+ d' z- \8 L0 e( f不同的是，客人會在結帳時，就服務水平、食物質素，給予額外的金錢作 Tips 之用。 |
發表於 2007-7-26 09:59 AM
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