材料" C: w- \8 V3 W: x2 m$ f
忌廉 600毫升、鮮奶 200毫升、糖 100克、呍呢拿條 1支、魚膠片 4片
# D, E6 @0 y0 H6 m6 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- ^0 M+ ^7 d3 d. `4 q; x+ Q雜莓醬
( j! v* M# X% \* g3 O8 U公仔箱論壇士多啤梨/藍莓各 300克、糖霜 25克公仔箱論壇6 U7 M' T% C! r
. p" b: O3 l" |* X) D- y: i% Twww3.tvboxnow.com公仔箱論壇" A9 ^0 O+ c, K# \# \
做法
! l4 N A. M/ w公仔箱論壇1.將魚膠片用冰水浸 10分鐘，取出榨乾水。用小刀將呍呢拿籽刮出。0 W- H, l& p2 O# N- V
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 x" B% v5 w5 B) x
2.將忌廉、鮮奶、糖、呍呢拿籽及呍呢拿條放入冷熱全能攪拌機內，按「 Timer」調校 2分鐘，再按「 Low」，其間按「 Stir」，令糖更易溶化。tvb now,tvbnow,bttvb$ F/ n( w' B( v) {, ^
) ^0 H4 ]/ Z m) @; f# x3 b; D7 y公仔箱論壇3.放入浸軟之魚膠片，在「 Timer」鍵校 1分鐘，再按「 Low」加熱。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 j' U3 T4 C- o% W) k1 \. Y4 X- [
tvb now,tvbnow,bttvb; j* p5 p F6 E
4.將奶凍液體倒進杯內，取走呍呢拿條，待凉，放入雪櫃雪 2至 3小時。
4 p. Y5 P4 h# Y3 q n% W: [5 bwww3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. j0 g( B/ F9 d7 E3 }
5.士多啤梨、藍莓、糖霜放進機內，在「 Timer」鍵調校 3分鐘，按「 Simmer」加熱至雜莓開始腍身，其間按「 Stir」令雜莓受熱更均勻。
0 Q5 s: i( a! \
8 X! Y* r( Y$ o3 S* ?2 D6.將「 Blender」調校至 1度，打爛雜莓成雜莓醬。將雜莓醬放上已凝固的奶凍上，加裝飾即成。
% i* L) k7 v. z5 {tvb now,tvbnow,bttvb
* ~ j+ `6 g! F) _) {tvb now,tvbnow,bttvb# C& z. r) X- h
貼士為了方便脫模，可以少許熱水浸一浸模底，用刀輕刮邊位便可。 |
發表於 2011-1-3 05:38 AM
| 