材料tvb now,tvbnow,bttvb* g* |# c% E+ ]0 T! J' k! `
忌廉 600毫升、鮮奶 200毫升、糖 100克、呍呢拿條 1支、魚膠片 4片tvb now,tvbnow,bttvb% {3 J4 F' \; u9 ]9 c
8 {' `5 x: m' I! w" R) m' b雜莓醬
# z5 o, g3 J+ E* J4 G士多啤梨/藍莓各 300克、糖霜 25克+ B1 t" g8 w: y( w# E
tvb now,tvbnow,bttvb8 G* w( o' I2 s8 e4 S
www3.tvboxnow.com$ u* @7 H: `1 ^1 y5 i5 s: H% o
做法www3.tvboxnow.com" q* z* v k7 o* a1 T' R* S) D
1.將魚膠片用冰水浸 10分鐘，取出榨乾水。用小刀將呍呢拿籽刮出。
+ s4 w8 _% `: z+ d
- A9 h6 d- p! e5 y3 t公仔箱論壇2.將忌廉、鮮奶、糖、呍呢拿籽及呍呢拿條放入冷熱全能攪拌機內，按「 Timer」調校 2分鐘，再按「 Low」，其間按「 Stir」，令糖更易溶化。公仔箱論壇9 B8 _# ^. t8 z% K# D0 [8 I
- L; m# B4 ~) v, ]3.放入浸軟之魚膠片，在「 Timer」鍵校 1分鐘，再按「 Low」加熱。tvb now,tvbnow,bttvb1 f6 I% h! g+ K0 G E
tvb now,tvbnow,bttvb' V! b$ N( ?& l H( P0 k( }6 j% v
4.將奶凍液體倒進杯內，取走呍呢拿條，待凉，放入雪櫃雪 2至 3小時。
1 A: K' T; \% `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www3.tvboxnow.com: |0 G& f( w8 M x, r; v
5.士多啤梨、藍莓、糖霜放進機內，在「 Timer」鍵調校 3分鐘，按「 Simmer」加熱至雜莓開始腍身，其間按「 Stir」令雜莓受熱更均勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 P# r- @, d4 J$ c2 I! N& B
公仔箱論壇! ], G* ^ k3 }7 r8 q6 r
6.將「 Blender」調校至 1度，打爛雜莓成雜莓醬。將雜莓醬放上已凝固的奶凍上，加裝飾即成。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ u P5 _& _6 x$ v' I
( J1 g1 {7 [0 [! c
tvb now,tvbnow,bttvb6 `& q6 G; y( \: v6 I" Y, K3 f
貼士為了方便脫模，可以少許熱水浸一浸模底，用刀輕刮邊位便可。 |
發表於 2011-1-3 05:38 AM
| 