材料
! q4 O& h0 ~3 S% STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。忌廉 600毫升、鮮奶 200毫升、糖 100克、呍呢拿條 1支、魚膠片 4片
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P! s$ e/ `4 ]2 I5 S+ P- w雜莓醬
4 U4 r( k# ^1 G5 twww3.tvboxnow.com士多啤梨/藍莓各 300克、糖霜 25克www3.tvboxnow.com8 q) j, N1 O1 Q* J9 k
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2 s# `; ?" i) W8 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法www3.tvboxnow.com2 k) p) q5 z/ @/ a4 H; l
1.將魚膠片用冰水浸 10分鐘,取出榨乾水。用小刀將呍呢拿籽刮出。tvb now,tvbnow,bttvb4 N6 n8 V5 K P- l0 n( D
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2.將忌廉、鮮奶、糖、呍呢拿籽及呍呢拿條放入冷熱全能攪拌機內,按「 Timer」調校 2分鐘,再按「 Low」,其間按「 Stir」,令糖更易溶化。tvb now,tvbnow,bttvb3 |% p* }3 J" l# D& r
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3.放入浸軟之魚膠片,在「 Timer」鍵校 1分鐘,再按「 Low」加熱。公仔箱論壇( z2 a. n7 i- [0 b% R* m- D
$ b0 b/ {" c2 Q1 ^, n7 w8 H: \+ Ftvb now,tvbnow,bttvb4.將奶凍液體倒進杯內,取走呍呢拿條,待凉,放入雪櫃雪 2至 3小時。4 ?" Q4 V/ d3 f d; O1 W+ ]
, B* t. o+ Z& n5 _6 rtvb now,tvbnow,bttvb5.士多啤梨、藍莓、糖霜放進機內,在「 Timer」鍵調校 3分鐘,按「 Simmer」加熱至雜莓開始腍身,其間按「 Stir」令雜莓受熱更均勻。
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6.將「 Blender」調校至 1度,打爛雜莓成雜莓醬。將雜莓醬放上已凝固的奶凍上,加裝飾即成。
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* d/ I0 O% V' C: O9 S: V貼士為了方便脫模,可以少許熱水浸一浸模底,用刀輕刮邊位便可。 |