| 麵粉及澄粉可以用自發粉一杯來代替。 | | 材料 | 矮瓜（需細條的）--------八
6 D2 ?9 r0 j4 [. r1 J) E公仔箱論壇大片芝士--------兩片
% b% {! ^/ o) x% u ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。脆漿麵粉--------3/4杯
/ s. r N: m z1 t5 J x: |9 vwww3.tvboxnow.com澄麵--------1/4杯 $ Q6 J" l$ O. V( c! y9 J0 E* c0 u4 k
泡打粉--------1 1/2茶匙 - B# s7 ~" Y) V# W. F- M, D
鹽--------1/3茶匙 6 n C/ M/ [- x! k) T% _
水--------2/3杯
; r2 N* L7 d* r& S" U* Z油--------1 1/2湯匙 ; X, _; y# z. V! U1 Y" v ^/ v
| | 製法 | 1. 芝士切成小片，矮瓜切雙飛片，夾入一小片芝士（芝士不可露出矮瓜外面），沾滿脆漿，放落滾油中炸至金黃色上碟。炸時用中火。
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發表於 2011-1-3 11:43 AM
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