返回列表 回復 發帖

[西式食譜] 脆皮芝士矮瓜

麵粉及澄粉可以用自發粉一杯來代替。
材料
矮瓜(需細條的)--------八
5 n: y2 N$ a) M7 H; F大片芝士--------兩片 www3.tvboxnow.com. s' E( j) b8 o9 u* s
脆漿麵粉--------3/4杯 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. s3 ]8 h, |6 ^8 @6 e2 I4 c
澄麵--------1/4杯 www3.tvboxnow.com2 |( s0 E' T8 N+ n+ s2 o
泡打粉--------1 1/2茶匙 - J$ L! P' T+ z5 V% T2 U. B
鹽--------1/3茶匙 公仔箱論壇$ a. A  l3 a+ S2 ?5 U& s$ T+ [1 z
水--------2/3杯 www3.tvboxnow.com' _9 e$ ]& t2 |6 _( {( C, P
油--------1 1/2湯匙
- K" U2 a, P' w: w公仔箱論壇
製法
1. 芝士切成小片,矮瓜切雙飛片,夾入一小片芝士(芝士不可露出矮瓜外面),沾滿脆漿,放落滾油中炸至金黃色上碟。炸時用中火。
( h9 ~0 ~- _1 e6 Q7 h$ y: S5 [( O4 ~
返回列表