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[中式食譜] 白蘿蔔薑雞煲

材料
蘿蔔 1斤
4 j' U+ B/ E3 [, G雞 1隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ t! Y1 {' I* I9 Y% ]
薑 2片
3 n# G- V3 z. o- |+ LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2條
% c0 ^" L0 g& C紅椒粒 少許+ u. c' p) D) l( K

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8 }# m5 D2 C) W5 @1 A" x9 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
製法
1. 全部材料洗淨。5 J! h% |, ^3 }1 r3 g; v
2. 薑、切絲﹔白蘿蔔去皮,切角,放入沸水中灼五分鐘﹔雞切塊。
5 a, h. e! s1 u: H$ e" qwww3.tvboxnow.com3. 下薑絲、絲爆香,加入雞塊拌勻,下白蘿蔔、調味料及清水1杯,煮滾,加蓋用中火煮約十五分鐘,即可品嚐。
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調味
紹酒 1湯匙4 t$ l' n- a/ H6 e5 }
豉油 適量
7 a- _$ l& s& o. ?7 l& Dtvb now,tvbnow,bttvb魚露 適量
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