| 材料 | 蘿蔔 1斤
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薑 2片
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) k; T2 m" x$ w) A" {% r公仔箱論壇 | | 製法 | 1. 全部材料洗淨。公仔箱論壇* W8 R# L" {& g0 ^1 t
2. 薑、切絲﹔白蘿蔔去皮，切角，放入沸水中灼五分鐘﹔雞切塊。, E5 P1 e# o/ X) p
3. 下薑絲、絲爆香，加入雞塊拌勻，下白蘿蔔、調味料及清水1杯，煮滾，加蓋用中火煮約十五分鐘，即可品嚐。
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| | 調味 | 紹酒 1湯匙www3.tvboxnow.com9 D! h! Q4 e4 c6 ^. C7 m9 h9 g
豉油 適量/ l) h2 J: L4 U( }; |
魚露 適量 |
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發表於 2011-1-3 11:51 AM
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