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[中式食譜] 松柏長青

這湯雖沒有肉類,但非常鮮甜,因為粟米和番茄煮湯後,甜味會釋出在湯內,非常清爽好喝。
材料
粟米1條! m1 T8 t  |- L+ E9 k+ u6 ^
番茄2個tvb now,tvbnow,bttvb/ J$ R: f& Z" @
椰菜花1棵
6 l  ?. F4 k: ewww3.tvboxnow.com芋頭1個
% ]# u8 u( c$ S& l+ _  }* F2 J油豆腐6個
' B+ b; s0 J" Ewww3.tvboxnow.com油2杯公仔箱論壇: M# T0 f8 {& n. z% ?
素高湯5杯
4 K/ ?! u0 F7 a& R/ d* w! X5 `1 s鹽1茶匙
製法
1.粟米洗淨切小段;番茄切厚片;椰菜花切成小朵洗淨;芋頭削皮切小塊後用油炸過撈起。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ D8 L2 r, ]/ e* Y$ j) m
2.煮滾素高湯後用鹽調味,加入粟米、芋頭煮腍,再加番茄、油豆腐同煮。
( e( A. D/ m) S; owww3.tvboxnow.com3.椰菜花汆水,用凍水沖洗後加入湯內煮熟即成。- E, K/ _& H9 j4 B8 S2 H. z
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