% N8 [. F6 }5 r" A# J) G J W: M& atvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb* T" b8 g ?, g9 P
材料公仔箱論壇0 J' e0 f9 E$ r6 @
豬絞肉 1斤、香菇（浸軟去蒂） 20朵、鹹蛋黃 3個、地瓜粉/香菇水各 2湯匙調味料：惹味粉 2茶匙、黑胡椒半湯匙、酒 1茶匙公仔箱論壇9 I3 s, Q! X1 [3 k
5 F0 o) ]6 Y6 J, n/ [& g {www3.tvboxnow.com$ [) ^7 c, F- O$ V& A
做法 tvb now,tvbnow,bttvb% `" n6 H& J- \ |8 W! K R
1.香菇切丁；鹹蛋黃切成小粒；豬絞肉加入惹味粉、黑胡椒和酒拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ G* q5 d, Z2 b" d/ `! \
0 e# u0 p7 N; ?' C
2.將香菇水、香菇粒和鹹蛋粒混合，沿同一個方向攪至有黏性，加入地瓜粉，撻至起膠，包保鮮紙，放入雪櫃冰格雪 1小時至稍硬身。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 k. {# P7 N( D3 g
tvb now,tvbnow,bttvb. @. H3 E% p% p# d) y, [* q
3.將攪拌好的豬肉，用雪糕勺挖出球形，食時用湯或水灼熟至浮起即成。
: ^: K* X. Z/ W& B. t/ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 E, Y3 D% f+ e6 D( F' }5 o6 O' n8 M
貼士
7 G% q, W; x2 m; u/ ]+ N公仔箱論壇浸香菇的水可直接加入肉中攪拌，令肉更有香菇味道。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ m3 s' b3 e% E7 I" w
|
發表於 2011-1-4 05:42 AM
| 
發表於 2011-1-4 09:47 AM
| 