[中式食譜] 薑酒蒸排骨

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材料：
+ m( E! S! t) w5 i) R$ ]% B% m排骨：200克（斬塊）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 y% U. Y. E4 `* J; R: N
薑：40克（剁碎）
1 t0 g. [4 W! xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑酒：3大匙
: L! {+ i9 n9 v7 s& |, ?黃酒：1大匙公仔箱論壇$ O% @& W9 P$ J" R+ ^3 }
鹽：1/2小匙
4 [$ A  Q4 l# c6 v# |公仔箱論壇粟粉：1/2小匙! _$ K, d  r0 y; X. N; Q2 X5 v9 X
做法：公仔箱論壇* _. A4 s' p" k+ B9 D
1.排骨洗淨，瀝乾水份，加入全部材料拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb/ n( v& X& `! G' q+ P$ G
2.醃約1小時後，蒸15分鐘即可。